Простой инженер Татьяна Малахова большую часть своей сознательной жизни пыталась сбросить вес. Она испробовала массу диет, пила Гербалайф, занималась аэробикой, голодала. Результат всех этих мучений если и был, то носил кратковременный характер. А некоторые способы даже приводили к набору килограммов. В 2004 году женщина поняла, что гордиться нечем – при росте 160 см вес ее не снижался ниже 74 кг. Тогда она всерьез задумалась о создании собственной системы правильного питания. И уже в 2010 году появилась диета Татьяны Малаховой «Будь стройной» и одноименная книга.
В основе литературного труда – желание помочь худеющим людям сформировать правильное отношение к еде. Организм просит от вас витаминов, минералов и микроэлементов, а вы его зачастую потчуете совершенно неполезными, сладкими, жирными и жареными продуктами. И происходит это потому, что человек привык получать от еды удовольствие. Методика Татьяны Малаховой известна еще под одним названием – диета Дружбы. Для успеха дела автор предлагает подружиться с собственным организмом и понять, в чем именно он нуждается. Иными словам, нужно научиться есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
Известность автору методики принес эфир телешоу «Пусть говорят» от 3 января 2012 года. И по сей день десятки тысяч женщин и мужчин изучают правила диеты Дружбы. Почему? Просто потому, что это действительно работает!
10 «заповедей» Татьяны Малаховой
- После утреннего пробуждения выпивайте стакан теплой воды. Также употребляйте в день минимум по 4 стакана воды (за 20-30 минут до приема пищи, но не во время него и не после).
- Любые напитки (кефир, чай, кофе, сок) также употребляются за некоторое время до или после, но не во время еды.
- Приучите себя кушать не торопясь, тщательно пережевывая пищу. Старайтесь распробовать блюда и получить от еды удовольствие. Прием пищи должен длиться не менее 20 минут.
- Приучите себя ужинать за 3-4 часа до отхода ко сну.
- Введите в правило кушать не менее 4 раз в день и исключите любые перекусы между ними.
- Никогда не пропускайте завтрак.
- В каждый прием пищи съедайте свежий овощ или овощной салат.
- Придерживайтесь «безопасного энергетического минимума» — не урезайте суточную калорийность рациона более чем до 1200 ккал. И это количество распределите поровну между всеми приемами пищи.
- Дневное количество жиров – 45 г, белков – 1-1,5 г на килограмм веса.
- Если ваш образ жизни нельзя назвать активным и спортом заниматься вы не планируете, уменьшите потребление жиров до 30 г в день.
- Старайтесь, чтобы меню было нескучным. Готовьте разные варианты салатов, гарниров, первых блюд, чередуйте каши на завтрак.
- Растительные и животные жиры в рамках одного приема пищи никогда не смешивайте.
Диета Татьяны Малаховой, известная как “Будь стройной”, вызывает разнообразные мнения среди врачей и диетологов. Некоторые специалисты отмечают, что программа питания акцентирует внимание на сбалансированном подходе к рациону, включая разнообразные продукты и ограничение калорийности. Это может способствовать снижению веса и улучшению общего состояния здоровья. Однако другие врачи предупреждают о возможных рисках, связанных с резким ограничением определенных групп продуктов, что может привести к дефициту необходимых питательных веществ. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма и наличие хронических заболеваний. Врачи рекомендуют перед началом любой диеты проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать негативных последствий и достичь желаемых результатов безопасным способом.
Вредные и полезные продукты
По мнению Татьяны Малаховой, следует раз и навсегда прекратить дружбу с солью, картофелем, рисом и кукурузой, продуктами, прошедшими долгий и глубокий путь термообработки (колбасами, копченостями, консервами, полуфабрикатами), любыми алкогольными напитками, жаренными в масле блюдами, соусами промышленного приготовления. Все вышеперечисленное автор книги «Будь стройной» рекомендует заменить продуктами, гликемический индекс которых ниже 50, в частности:
- овощами и фруктами в свежем виде;
- кисломолочными продуктами с низким содержанием жира, без сахара, красителей и консервантов;
- сырами (опять же, низкой жирности);
- морепродуктами (только качественными и свежими);
- цельнозерновым хлебом и хлопьями;
- бобовыми (чечевицей, фасолью, горохом, соевыми бобами);
- семечками, орешками, сухофруктами;
- натуральными приправами (чесноком, пряностями, травами, лимонным соком, перцем). Они усилят пищеварение и обогатят вкус пресной еды;
- горьким шоколадом с содержанием какао не ниже 70 %.
Примерное меню на неделю
Диета Дружбы не имеет какого-либо строгого меню. И это правильно, считает автор методики. Татьяна Малахова предлагает составлять свой ежедневный рацион, употребляя молочные белки и злаки на завтрак (8:00), фрукты в первой половине дня (11:00), овощи и животные белки на обед (15:00) и ужин (18:00). Руководствуясь этими принципами, несложно составить такое меню:
Понедельник
Завтрак: запаренная овсянка с курагой, обезжиренный творог
Второй завтрак: кефир, яблоко, 2 мандарина;
Обед: помидор, куриная грудка на гриле, овощной микс, приготовленный на пару
Ужин: зеленый чай, салат из огурца, перца, «айсберга», авокадо, яйца и креветок. Заправка – лимонный сок и оливковое масло.
Вторник
Завтрак: творог, тертая морковь, 3 штучки кураги
Второй завтрак: салат из яблок, груш, апельсина и винограда с кунжутом
Обед: салат из огурцов, перца и помидоров, фасолевый суп без картошки, гречка
Ужин: рыба под соусом из йогурта, сырые овощи на ваш вкус
Среда
Читайте также:
Завтрак: половинка грейпфрута, овсянка на воде с проростками пшеницы, мягкий творог, ягоды клубники
Второй завтрак: кефир, яблоко (свежее или запеченное)
Обед: салат из капусты, редиса и огурца (заправка из льняного масла и лимонного сока), морской коктейль, сыр тофу, ломтик цельнозернового хлеба
Ужин: творожная масса (мягкий творог, огурец, зелень и чеснок)
Четверг
Завтрак: овсянка с сухофруктами (черносливом и инжиром)
Второй завтрак: кефир, груша, яблоко, 1/3 манго
Обед: греческий салат с подсолнечными семечками, филе индейки тушеное, стручковая фасоль на пару
Ужин: омлет из двух яиц с помидором, салат «Метелка», натуральный йогурт
Пятница
Завтрак: мюсли домашнего приготовления с орешками, сухофруктами и ягодами, густой домашний йогурт
Второй завтрак: апельсин, яблоко
Обед: салат с морской капустой и морковью, суп-пюре из кабачков, куриный шашлычок вперемежку с овощами (луком, перцем), приготовленный на гриле
Ужин: запеченные половинки болгарского перца, фаршированные куриным фаршем, луком и морковью
В свои законные выходные готовим те блюда, которые нам особенно пришлись по душе. А чтобы от субботы и воскресения действительно остались приятные воспоминания, балуем себя горьким шоколадом во время первого или второго завтрака (не более 1-2 долек в день). Можно, к примеру, натереть лакомство в овсяную кашу, творог или йогурт.
Диета Татьяны Малаховой “Будь стройной” привлекла внимание многих, стремящихся к здоровому образу жизни и снижению веса. Люди отмечают, что программа основана на принципах правильного питания, что делает её более устойчивой и безопасной. Участники диеты хвалят разнообразие рациона, который не только способствует похудению, но и насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.
Некоторые делятся положительными результатами, отмечая, что им удалось сбросить лишние килограммы без чувства голода. Также многие отмечают, что диета помогает наладить режим питания и улучшить общее самочувствие. Однако встречаются и критические отзывы, где люди указывают на необходимость большей гибкости в меню и индивидуального подхода. В целом, “Будь стройной” вызывает интерес и обсуждения, становясь темой для обмена опытом среди желающих изменить свою жизнь к лучшему.
Отзывы и результаты похудения
Люда, 32 года. Диета Дружбы Татьяны Малаховой эффективна без сомнения. Но быстрого похудения не ждите. Чем больше лишних килограмм, тем больше будет отвес. Я не тучная, поэтому за две недели сбросила всего 3 кг. Продолжаю питаться по правилам автора дальше. Заметно улучшилось самочувствие, а о гипертонии я и забыла. Мой терапевт только диву дается!
Сонечка, 25 лет. Для меня самое удивительное и самое приятное – то, что во время использования методики Татьяны Малаховой совершенно не ощущается голод. Плюс не тянет к плюшкам и пирожным. Поначалу не верилось, что можно без голодовок сбросить вес. Но за 11 дней я потеряла уже 4 кг. Спортом, конечно, заниматься надо. Пусть нет времени и денег на посещение фитнес-центра, но уж элементарные физические упражнения дома делать может каждая хотя бы по полчаса в день. В общем, диета грамотная, безопасная и вообще безупречная.
Тоня, 28 лет. Мне диету Дружбы порекомендовал не кто-нибудь, а мой гинеколог. Во время беременности я сильно набирала вес, и мы решили, что надо с этим что-то делать. Не только ради красоты – здоровью малыша это могло повредить (повышенное давление, отеки и все такое). За месяц я тогда сбросила свои лишние 9 кг и больше лишнего не набирала – все только в пределах норма в соответствии с моим положением. Теперь я уже счастливая кормящая мама и не изменяю этой системе питания. У меня нет растяжек, обвисшей кожи.
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Каковы основные принципы диеты Татьяны Малаховой?
Основные принципы диеты Татьяны Малаховой включают сбалансированное питание, отказ от жестких ограничений и акцент на натуральные продукты. Диета предлагает разнообразные блюда и позволяет включать в рацион фрукты, овощи, белки и здоровые жиры, что способствует не только снижению веса, но и улучшению общего состояния здоровья.
Какие продукты рекомендуется исключить из рациона при следовании этой диете?
При соблюдении диеты Татьяны Малаховой рекомендуется ограничить потребление сахара, рафинированных углеводов, фастфуда и обработанных продуктов. Это поможет избежать лишних калорий и улучшить обмен веществ, что способствует более эффективному снижению веса.
Как долго можно придерживаться диеты Татьяны Малаховой?
Диету Татьяны Малаховой можно придерживаться на длительный срок, так как она не является строгой и не вызывает чувства голода. Однако рекомендуется периодически делать перерывы и разнообразить рацион, чтобы избежать привыкания и поддерживать мотивацию к здоровому питанию.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите принципы диеты Татьяны Малаховой, чтобы понять, какие продукты и блюда можно включать в свой рацион. Основное внимание уделяется натуральным и свежим ингредиентам, поэтому старайтесь выбирать сезонные овощи и фрукты.
СОВЕТ №2
Следите за размером порций. Даже полезные продукты могут привести к набору веса, если их есть в избытке. Используйте небольшие тарелки и старайтесь не переедать, прислушиваясь к сигналам своего организма.
СОВЕТ №3
Не забывайте о физической активности. Диета будет более эффективной в сочетании с регулярными упражнениями. Найдите вид спорта, который вам нравится, будь то йога, плавание или танцы, и занимайтесь им хотя бы несколько раз в неделю.
СОВЕТ №4
Записывайте свои успехи и достижения. Ведение дневника питания поможет вам отслеживать прогресс и мотивировать себя на дальнейшие усилия. Это также поможет выявить, какие продукты и блюда приносят вам наибольшее удовольствие и пользу.
