Диета для сушки тела уменьшает жировую прослойку с сохранением мышечной массы в полном объеме. Однако методика имеет весьма «узкую» специализацию и подходит исключительно для тех, кто регулярно имеет дело с тренировками (преимущественно силовыми). Спортсмены, атлеты, культуристы, бодибилдеры используют такой способ похудения перед предстоящими соревнованиями и выступлениями, чтобы достигнутые параметры позволили им попасть в нужную весовую категорию. Инструкторы по фитнесу практикуют «подсушивание», чтобы фигура стала еще более подтянутой и привлекательной.
Суть и правила диеты для сушки тела
По сути, сушка тела подразумевает такой тип питания, который основан на употреблении низкоуглеводной и белковой пищи. Диета имеет второе название – кетоновая. Уменьшая количество углеводов до критического уровня, которые являются главным источником энергии для всех наших органов и систем, мы вынуждаем организм перестраиваться и добывать это «топливо» из жировых клеток. Сушка проводится в соответствии с рядом правил, только в этом случае результат не только превзойдет ваши ожидания, но и не окажет негативного воздействия на здоровье:
- Снижать количество углеводов в рационе следует постепенно.
- Питание должно быть дробным. 5-6 основных приемов пищи в день организуются через каждые 2-3 часа. Еда принимается небольшими порциями.
- Соблюдение питьевого режима. В день нужно употреблять чистой питьевой воды в количестве 20-30 мл на 1 кг массы тела.
Данная методика требует регулярных физических нагрузок (дважды в день). Это должен быть специальный комплекс, состоящий из силовых упражнений и кардиотренировок, который поможет разработать спортивный инструктор. - Без вреда для здоровья методику можно проводить не чаще раза в год.
Врачи отмечают, что диеты для сушки тела могут быть эффективными для достижения определенных целей, однако они также несут в себе риски для здоровья. Снижение калорийности рациона и ограничение углеводов могут привести к быстрой потере веса, но часто это происходит за счет мышечной массы и воды. Специалисты предупреждают о возможных негативных последствиях, таких как дефицит витаминов и минералов, ухудшение обмена веществ и развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Важно помнить, что долгосрочные изменения в питании должны быть сбалансированными и учитывать индивидуальные потребности организма. Врачи рекомендуют подходить к таким диетам с осторожностью и консультироваться с профессионалами, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья.
Разрешенные и запрещенные продукты
На период сушки тела необходимо полностью отказаться от кондитерских изделий и сладостей, хлеба, макарон и прочих изделий из муки, шлифованного риса, жирных и жареных блюд, алкогольных напитков. В ограниченном количестве допускается употребление зерновых каш. В ежедневном диетическом меню должны присутствовать следующие продукты и блюда:
- источники животного белка – телятина, куриная грудка, крольчатина, индейка, рыба, яйца;
- молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
- неочищенный, бурый и дикий рис;
- бобовые как ценный источник растительного белка – горох, фасоль, чечевица;
- фрукты и овощи;
- специализированное спортивное питание.
План питания и примерное меню
Переходить к диете для сушки тела следует осторожно и постепенно. При неадекватном использовании методики повышается риск перенасыщения организма белковой пищей, и как результат – увеличение нагрузки на почки. В результате в крови обильно выделяется ацетон, и она окисляется, а это уже прямой путь в больницу. Чтобы не допустить такой ситуации, для методики разработан поэтапный план. При этом важно обратить внимание, чтобы меню было максимально разнообразным и сбалансированным.
Этап 1
Постепенное снижение углеводов в рационе. Соотношения компонентов выглядит следующим образом – белки 50%; жиры 20%; углеводы 30%. Длится этап четыре недели. Меню может выглядеть следующим образом:
- Завтрак: творог – 200 г, цельнозерновой тост и любой фрукт (яблоко, апельсин или киви)
- Обед: рыба на пару или тушеная (куриная грудка или говядина) – 200 г, сваренная крупа (гречка или любая другая по желанию, кроме белого риса) – 100 г, салат из свежих овощей с оливковым маслом — 100 г
- Ужин: мясо птицы – 150 г, любые тушеные овощи – 100 г, вареная крупа – 100 г
Этап 2
Отказ от углеводов (безуглеводный период). Соотношения компонентов в рационе выглядеть следующим образом – белки 70%; жиры 20%; углеводы 10%. Длительность этого этапа – всего одна неделя. В это время смещается прием сложных углеводов на первую половину дня. При этом исключаются тосты и фрукты, а порция круп уменьшается. Все остальное в предыдущем меню остается в неизменном виде.
Этап 3
Выведение воды из организма и полный отказ от углеводов. Все остальные компоненты сводятся к максимально возможному минимуму. Обычная вода заменяется дистиллированной. Этап длится одну неделю.
- Первый завтрак: салат из свежих овощей – 120 г, отваренный белок яйца – 7 шт., 1 ст. л. ложка любой вареной крупы
- Второй завтрак: 2 ст.л. любой вареной крупы, куриная грудка – 120 г, свежий овощ (например, огурец или помидор)
- Обед: рыба тушеная или на пару – 200 г, салат из свежих овощей с оливковым маслом без добавления соли
- Полдник: можно использовать спортивное питание
- Ужин: морепродукты (например, креветки) – 200 г, любая свежая зелень
Этап 4
Восстановление в организме жизненно необходимого уровня углеводов. Рацион состоит из углеводов с низким гликемическим индексом. Длительность этого этапа составляет пять-шесть дней. Для составления меню можно вернуться в рациону первых четырех неделю сушки тела.
Сушка для девушек и сушка для мужчин имеют свои индивидуальные различия в составлении схемы питания. У женщин снижение углеводов должно быть более постепенным, а их количество в рационе все равно остается несколько больше, чем у сильного пола.
Диеты для сушки тела вызывают множество обсуждений среди людей, стремящихся к идеальной фигуре. Многие утверждают, что такие диеты помогают быстро сбросить лишний вес и улучшить рельеф мышц. Однако, несмотря на положительные отзывы, существует и немало критики. Некоторые специалисты предупреждают о возможных рисках для здоровья, таких как дефицит питательных веществ, нарушение обмена веществ и негативное влияние на психоэмоциональное состояние. Важно помнить, что каждая диета должна быть индивидуально подобрана и учитывать особенности организма. Оптимальным вариантом считается сочетание правильного питания и регулярной физической активности, что позволяет достичь желаемых результатов без ущерба для здоровья.
Противопоказания и опасности
Диета для сушки тела, без преувеличения, один из экстремальных способов избавления от жировой прослойки. Достаточно обратить внимание на озвучиваемые «шокирующие» результаты – минус 30-40 кг на 3 месяца. Поэтому очевидно, что методика имеет массу противопоказаний. Такому белковому рациону можно следовать только абсолютно здоровым людям. То есть к закономерным противопоказаниям относятся:
- заболевания органов пищеварения, печени и почек;
- сердечнососудистые недуги;
- сахарный диабет;
- беременность и грудное вскармливание;
- детский и подростковый возраст.
У спортсменов есть свое оправдание – их профессиональная карьера просто не дает возможности расслабляться и отказываться от периодического «подсушивания», но вот тем, чья жизнь не связана с активными физическими нагрузками, лучше отказаться от такой диеты. В противном случае такой вид питания может сильно повлиять на самочувствие. Самые распространенные «побочные эффекты»: быстрое наступление слабости, головокружения, заторможенность мышления, ацетоновый запах изо рта. При их проявлении требуется немедленно обратиться к врачу.
Привести к тяжелым последствиям для организма способны несбалансированность диеты, недостаток глюкозы, высокая нагрузка на почки, которую обеспечивает избыток белков, и другие явные недостатки безуглеводного меню, о которых в своем видео-блоге подробно рассказывает Татьяна Рыбакова.
Вопрос-ответ
Каковы основные принципы диеты для сушки тела?
Основные принципы диеты для сушки тела включают снижение потребления углеводов, увеличение белкового рациона и контроль калорийности. Обычно акцент делается на употребление нежирного мяса, рыбы, овощей и здоровых жиров, что помогает уменьшить жировую массу при сохранении мышечной массы.
Какие риски могут возникнуть при соблюдении диеты для сушки тела?
Соблюдение диеты для сушки тела может привести к различным рискам, таким как дефицит витаминов и минералов, потеря мышечной массы, замедление обмена веществ и проблемы с пищеварением. Также возможно развитие расстройств пищевого поведения из-за строгих ограничений.
Как долго можно безопасно придерживаться диеты для сушки тела?
Безопасный срок соблюдения диеты для сушки тела обычно составляет от 4 до 8 недель. Длительное соблюдение может негативно сказаться на здоровье, поэтому важно периодически делать перерывы и возвращаться к сбалансированному питанию, чтобы избежать истощения организма.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом любой диеты, включая диету для сушки тела, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать негативных последствий для здоровья и подобрать наиболее подходящий план питания.
СОВЕТ №2
Сосредоточьтесь на сбалансированном питании, включающем все необходимые макро- и микроэлементы. Избегайте экстремальных ограничений, которые могут привести к дефициту питательных веществ и негативно сказаться на вашем здоровье.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности физической активности. Комбинируйте диету с регулярными тренировками, чтобы достичь лучших результатов в сушке тела и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием и реакцией организма на изменения в питании. Если вы заметили ухудшение здоровья или появление неприятных симптомов, пересмотрите свой подход к диете и обратитесь за помощью к специалисту.