Плодородные долины восточной окраины Тибетского нагорья хранят в себе настоящее сокровище. Здесь произрастает Lycium Barbarum или просто Goji, плоды которого считаются одними из самых ценных лекарственных растений на планете. В последнее время наметилась тенденция использовать ягоды Годжи для похудения. Есть ли в этом рациональное зерно или торговцы средствами для снижения веса нашли очередную «золотую жилу» для выкачивания денег из доверчивых покупателей?
Состав и полезные свойства
Растение Годжи имеет много имен – суперфрут, тибетский барбарис, китайская дереза, шамбала. Да и состав его плодов многогранен и поистине уникален: 21 минерал, 19 аминокислот, 4 полисахарида, витамины группы B, витамин C, макроэлементы, полифенолы, каротиноиды и многое другое. Отсюда прямо вытекает широкий спектр полезных свойств продукта, среди которых особо стоит отметить:
- мощный антиоксидантный эффект;
- нормализацию кровяного давления;
- снижение уровня сахара и холестерина;
- защита печени и поддержание ее здоровой работы;
- укрепление и развитие мышц;
- повышение эластичности сосудов;
- активизацию процессов пищеварения;
- нормализацию обмена веществ;
- выведение токсинов и шлаков;
- стимулирование моторно-секреторной и эвакуаторной функции кишечника.
Врачи отмечают, что ягоды годжи становятся все более популярными среди людей, стремящихся к снижению веса. Они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает их полезными для общего здоровья. Однако специалисты подчеркивают, что ягоды не являются панацеей для похудения. Их употребление должно сочетаться с правильным питанием и физической активностью. Некоторые исследования показывают, что ягоды могут способствовать улучшению обмена веществ и снижению уровня сахара в крови, что может помочь в контроле аппетита. Тем не менее, врачи предостерегают от чрезмерного увлечения диетами, основанными только на этих ягодах, и рекомендуют рассматривать их как дополнение к сбалансированному рациону.
Популярные рецепты употребления
Большинство позиций вышеприведенного списка прямо или косвенно связано с появлением избыточного веса. Так что действительно есть смысл принимать ягоды Годжи для похудения, тем более что существуют разнообразные рецепты использования – их можно не только заваривать, но и добавлять в овощные и фруктовые коктейли, смузи, сухие завтраки, йогурты и другие кисломолочные продукты, творог, диетические салаты, каши. На родине растения плоды кладут даже в супы, мясные блюда, готовят из них вино.
Рецепт 1. Суточную дозу сухих ягод засыпьте в термос или чайничек и залейте 500 мл горячей воды (но не кипятком). В течение получаса настаивайте, после чего принимайте по полстакана 2-3 раза в день. Жмых, который остается после сцеживания настоя, также можно кушать.
Рецепт 2. Заварите полную столовую ложку полезных плодов 400 мл воды. Для снижения веса принимайте напиток вместе с плодами по схеме: 200 мл натощак и 200 мл перед ужином. Данный способ должен стать дополнением к рекомендованной диете.
Рецепт 3. При заваривании своего любимого чая (зеленого, черного, Пуэр и т.п.) просто добавьте 5-6 плодов и наслаждайтесь новым вкусом традиционного напитка.
К вопросу о безопасности
Польза и вред ягод Годжи – понятия относительные, они могут плавно перетекать друг в друга. Во-первых, популярность тибетского барбариса в России создала благоприятные условия для нерадивых торговцев. Стремясь к сверхприбыли, они готовы выбросить на рынок некачественный продукт и добавить в него дешевые консерванты, такие как, например, E-220, который способен вызвать тошноту, диарею, головную боль. Так что всегда внимательно читайте состав – наличие другой пищевой добавки способно устранить риск появления столь неприятных побочных эффектов.
Во-вторых, люди сами ищут себе проблем: гонятся за дешевизной, непомерно увеличивают дозировки и преспокойно ждут чуда, продолжая вести малоподвижный образ жизни и питаться нездоровой едой. Так, рекомендуемое терапевтическое суточное количество средства соответствует 7-10 г (36-50 плодов Годжи), а для похудения и оздоровления дозировка ягод увеличивается до 10-30 г. При этом продукт должен иметь биологическую и экологическую сертификацию (цена, соответственно, будет на уровне).
Если вспомнить, что это не жиросжигающие капсулы, а, по сути, натуральная пищевая добавка, то следует дополнить ее использование сбалансированной системой питания и достаточной двигательной активностью. При всей своей полезности данный способ снижения веса подходит не всем, и это также нужно учитывать. Противопоказаний к тому, чтобы употреблять ягоды Годжи, мало, но они все-таки есть:
- беременность. Эксперименты с экзотическими продуктами не из наших широт далеко не всегда заканчиваются успешно для будущих мам. О том, станет ли данный продукт приятным исключением именно в вашем случае, подробнее может поведать только лечащий врач;
- индивидуальная непереносимость продукта. В данном случае в группе риска оказываются те, кто страдает аллергией на пыльцу;
- повышенная температура тела.
Ягоды Годжи завоевали популярность среди тех, кто стремится к похудению. Многие пользователи отмечают, что эти яркие плоды помогают ускорить обмен веществ и снижают аппетит. Некоторые делятся положительным опытом, утверждая, что регулярное употребление ягод в сочетании с правильным питанием и физической активностью способствовало снижению веса.
Однако мнения не всегда однозначны. Некоторые люди считают, что эффект от ягод преувеличен и что без изменения образа жизни добиться результата невозможно. Важно помнить, что Годжи не являются панацеей, и их следует рассматривать как дополнение к сбалансированному рациону.
Тем не менее, благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов, ягоды Годжи могут быть полезны для общего здоровья. В конечном итоге, как и в любом вопросе, важно подходить к использованию этих ягод с умом и учитывать индивидуальные особенности организма.
Отзывы
Юна, 27 лет. Могу назвать побочный эффект, с которым столкнулась лично я. Может быть, кому-то будет полезен мой опыт. Ягоды Годжи для похудения я решила использовать в виде чая – заваривала сухие ягоды. У меня появились боли в животе. Диареи при этом не было, но все равно приятного мало. Пообщалась с подругой, которая мне и посоветовала это средство. Она сказала, что в таком случае нужно перейти на экстракт или сок. Ни того, ни другого я найти не смогла – везде продается только сухое сырье. В Тибет сама решила не ехать , поэтому просто отказалась от этой затеи.
Настя, 31 год. Ягоды Goji – это не новинка. Например, мне знакомый привез их в качестве презента после путешествия по Тибету еще года два назад. Там этот барбарис очень уважаем, его называют «лекарством от 1000 болезней». Тогда о пользе для похудения я еще даже не слышала, просто решила попить чаек в качестве общеукрепляющего средства. Была приятно удивлена, когда узнала, что спустя полтора месяца мой вес снизился на 8 кг. И ни каких особых усилий я для этого не предпринимала, то есть на диету не садилась. Ягоды давно закончились, знакомый в Тибет больше не выбирается. Думаю, купить здесь.
Зоя, 38 лет. Поначалу я бездумно принимала чай с ягодами Годжи, не обращая внимания на время суток. Расплатой стала бессонница. Видимо, столь богатый витаминизированный состав оказывает тонизирующее действие и возбуждает нервную систему, типа кофе. Потом стала пить напиток по утрам, и сон пришел в норму. Так что все поправимо! Что касается достигнутого эффекта, то за месяц я уже потеряла 4 кг.
Марина, 29 лет. Вообще я аллергик (не переношу яблоки и орехи), поэтому долго не решалась использовать ягоды Годжи для похудения. Потом любопытство пересилило, заказала. Всегда при себе держу антигистаминное средство, но в данном случае оно не понадобилось. Организм плоды перенес хорошо. Начинала кушать с 1 ягодки в день, постепенно увеличивая дозу. За две недели мой отвес составил уже 3 кг. Примечательно, что купить средство я решила по совету мамы, которая в свои 78 лет съедает по 3 «годжинки» от гипертонии. Спустя 10 минут давление нормализуется. Просто чудо!
Вопрос-ответ
Как ягоды Годжи помогают в процессе похудения?
Ягоды Годжи содержат много антиоксидантов, витаминов и минералов, которые способствуют ускорению обмена веществ и улучшению пищеварения. Они помогают контролировать уровень сахара в крови, что может снизить тягу к сладкому и уменьшить количество потребляемых калорий.
Можно ли есть ягоды Годжи в больших количествах?
Хотя ягоды Годжи полезны, их следует употреблять в умеренных количествах. Рекомендуемая доза составляет около 20-30 граммов в день. Избыточное потребление может привести к нежелательным эффектам, таким как расстройства пищеварения.
Как лучше всего включить ягоды Годжи в свой рацион?
Ягоды Годжи можно добавлять в смузи, йогурты, каши или использовать в качестве перекуса. Их также можно замачивать в воде или соке для улучшения усвояемости. Важно сочетать их с разнообразным и сбалансированным питанием для достижения лучших результатов в похудении.
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте ягоды Годжи в свой рацион постепенно. Начните с небольших порций, чтобы дать организму время адаптироваться к новому продукту. Оптимальная доза составляет около 20-30 граммов в день, что поможет избежать возможных пищевых реакций.
СОВЕТ №2
Используйте ягоды Годжи как замену сладким перекусам. Их можно добавлять в йогурты, смузи или овсянку, что не только улучшит вкус, но и повысит питательную ценность вашего блюда, помогая контролировать аппетит.
СОВЕТ №3
Сочетайте ягоды Годжи с физической активностью. Для достижения наилучших результатов в похудении важно не только правильно питаться, но и заниматься спортом. Ягоды могут стать отличным источником энергии перед тренировкой.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на качество ягод Годжи. При покупке выбирайте органические или сертифицированные продукты, чтобы избежать химических добавок и сохранить все полезные свойства ягод.