Правила питания при онкологии
Для того, чтобы успешно противостоять опухоли, должны эффективно работать системы очищения. Кишечник является основной из них, но при раке он теряет свою главенствующую роль, поэтому питание должно помогать функционированию печени и почек. Для этого из рациона исключают вещества, перегружающие эти органы:
- копченые колбасы, ветчина, мясные деликатесы;
- острые соусы, кетчуп, майонез;
- консервы (все виды);
- соленая рыба, икра;
- жирные молочные продукты;
- острый и соленый сыр%;
- свиной, говяжий, бараний, куриный жир, маргарин.
Наибольший риск для возникновения и развития рака кишечника представляет насыщенный жир. Ожирение рассматривают, как один из предрасполагающих факторов, но вред такого питания не ограничивается высокой массой тела. Для того, чтобы расщепить жиры, необходимы кислоты из желчи. Для жирной пищи их необходимо повышенное количество, часть из желчных кислот проходит до толстого кишечника, где превращается в канцерогенные соединения. Если при этом кишечник работает вяло (отсутствует растительная пища), то они всасываются в кровь, вызывая прогрессирование опухолевого процесса.
Врачи подчеркивают важность сбалансированной диеты при лечении рака прямой кишки. Разрешенные продукты должны быть богаты питательными веществами и легко усваиваемыми. К таким продуктам относятся нежирные белки, такие как курица, рыба и бобовые, а также овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. Врачи рекомендуют избегать переработанных и жирных продуктов, которые могут усугубить состояние пациента.
Примерное меню может включать на завтрак овсянку с ягодами, на обед — куриный бульон с овощами и кусочком цельнозернового хлеба, а на ужин — запеченную рыбу с гарниром из брокколи. Врачи также советуют пить достаточное количество воды и избегать алкоголя. Правильное питание может поддержать иммунную систему и улучшить общее самочувствие пациента, что крайне важно в период лечения.
- Светлана
2017-07-15
При такой тяжелой болезни отступление от диеты смерти подобно.
Ответить
- Алексей
2017-07-16
Светлана, в целом по жизни у каждого из нас обязаны быть предпочтения определённым диетам. А при рак прямой кишки к диете особое внимание.
Ответить
- Наталия
2017-07-15
Конечно, правильное питание при раке прямой кишки нужно обязательно проводить. Но лучше бы заранее позаботиться об этом тем, у кого плохая генетика в плане онкологии.
Ответить
- Алексей
2017-07-16
Наталия, именно и необходимо знать свою генетику и делать многое. чтобы нейтрализовать её последствия.
Ответить
- Незнакомка
2017-07-16
Полезное сбалансированное питание будет полезно при любом заболевании, в том числе и здоровым людям. При таком серьезном заболевании, как рак прямой кишки, питанию следует уделять максимум внимания.
Ответить
- Алексей
Читайте также:
2017-07-16
Незнакомка, к сожалению, о сбалансированном питании как раз многие и забывают до той поры, когда, как говорится пока «гром не грянет».
Ответить
Незнакомка
2017-07-16
Вам трудно возразить, Алексей! Чаще всего так и бывает, таков уж менталитет у людей, живущих на постсоветском пространстве — не профилактику ставят на первое место, а надежду на «авось»!
Ответить
Алексей
2017-07-17
Незнакомка, у каждого народа существует своя кухня. Но вот сложившиеся веками традиции этой кухни не в каждой семье не то, что не соблюдают, а просто не знакомы с этими традициями.
Ответить
- Лара
2017-07-16
Рак прямой кишки весьма тяжелое заболевание, а послеоперационный период сопряжен со многими неудобствами — человек должен привыкнуть к новому для себя состоянию, обращению с калоприемником, совсем иному образу жизни и питанию. Это очень трудно! Но если операция успешна и сделана вовремя, этот период можно пережить — ведь благополучный исход рака прямой кишки предусматривает восстановительные меры относительно кишечника. Придется потерпеть и жить надеждой на лучшее.
Ответить
- Алексей
2017-07-17
Лара, приходилось общаться с несчастными, которым хирурги удалили прямую кишку. Однако невозможно избавиться от мысли в голове. что хотя операция выполнена успешно, но это уже иной человек.
Ответить
Противораковые продукты
При правильном питании важно не только исключать канцерогены из пищи, но и составить меню из максимально полезных продуктов.
Диета при раке прямой кишки играет важную роль в поддержании здоровья и улучшении качества жизни пациентов. Многие специалисты рекомендуют включать в рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, которые способствуют нормализации работы кишечника. Разрешенные продукты также могут включать нежирные белки, такие как рыба, курица и бобовые, а также полезные жиры, например, оливковое масло и авокадо.
Примерное меню может выглядеть следующим образом: на завтрак – овсянка с ягодами и орехами, на обед – салат из свежих овощей с курицей и оливковым маслом, а на ужин – запеченная рыба с гарниром из киноа и тушеными овощами. Важно избегать переработанных продуктов, красного мяса и сахара, так как они могут негативно влиять на здоровье. Поддержка диеты, основанной на натуральных и полезных продуктах, может значительно улучшить общее состояние и помочь в борьбе с заболеванием.
Живая пища
Для защиты от атипичных клеток необходима активная работа иммунной системы, около 80% клеток которой работают в кишечнике. Особая роль в очищении организма принадлежит микрофлоре. Поэтому обогащение рациона живой пищей (волокна круп и овощей, молочнокислых бактерий из кисломолочных напитков) можно назвать наиболее важным принципом противоракового питания. Уничтожению полезных бактерий и росту патогенных (вызывающих болезни) помогают жир, сахар и белая мука.
Каротин и индолы
Эти соединения признаны активными противораковыми пищевыми компонентами. Каротин – это провитамин А. Он обладает свойством сильного антиоксиданта, уничтожает свободные радикалы, разрушающие клетки. Содержится во всех овощах и фруктах желтого и красного цвета, а также листовой зелени. Лидеры по концентрации – морковь, облепиха. Индолы блокируют размножение и распространение опухолевых клеток, восстанавливают гормональный баланс в организме. Их много во всех видах капусты, особенно брокколи и листьях салата, рукколе.
Витамины и микроэлементы
При полноценном питании легче переносится химиотерапия, реже отмечается тошнота и поражения внутренних органов, процесс восстановления после операции происходит быстрее. Биологически активные соединения защищают здоровые ткани от действия облучения при лучевой терапии. Установлено, что наиболее важными для пациентов с раком кишечника являются:
- витамины С и Е, селен и бета-каротин;
- жирные кислоты омега-3 (максимум в льняном и соевом масле);
- флавоноиды;
- кальций.
Для этого диета должна состоять из злаков, фруктов, овощей, бобовых, молочнокислых продуктов, растительных масел. Потребление рыбы должно быть умеренным, а мяса – минимальным.
Операция на сигмовидной кишке: показания, виды, проведение, реабилитация и прогноз
Сигмовидная кишка – это конечный отрезок ободочной кишки. Она получила свое название из-за S-образной формы. Сигмовидная кишка (сигма) имеет длинусм, расположена в левой подвздошной области над входом в малый таз, граничит с петлями тонкого кишечника, мочевым пузырем, маткой у женщин и простатой у мужчин.
Заболевания сигмовидной кишки занимают ведущее место в структуре заболеваемости толстого кишечника. На долю прямой и сигмовидной кишки приходится до 70% всех случаев рака кишечника. Кроме опухолей, имеется еще целый ряд заболеваний сигмовидной кишки, при которых основным методом лечения является операция.
- Сигмотомия – разрез стенки кишки, проведение в ней необходимых манипуляций с последующим ушиванием разреза.
- Резекция сигмовидной кишки. Это наиболее распространенный вид операций на данном органе. Цель – удаление всей сигмы или только пораженного участка.
- Типичная резекция. Такая операция предусматривает минимально возможное для данной патологии удаление части кишки. Чаще всего применяется дистальная резекция или сегментарная резекция сигмовидной кишки.
- Комбинированная резекция – при прорастании опухоли в соседний орган удаляется не только кишка, но и другой орган.
- Расширенная резекция. Применяется при поздних стадиях рака с распространением. Например, при 3 стадии рака сигмы проводят левостороннюю гемиколэктомию или даже субтотальную резекцию толстой кишки.
По характеру операции могут быть:
- Экстренные (при развитии перфорации кишки), проводятся в первые 2 часа после поступления.
- Неотложные (при кишечной непроходимости). Проводятся при безуспешности консервативных мер в течение 6-10 часов.
- Плановые. Проводятся после тщательного обследования и подготовки.
- Радикальные. Конечная цель операции – полное удаление опухоли и излечение пациента.
- Паллиативные – при невозможности удаления опухоли создают условия для облегчения состояния (чаще всего это устранение кишечной непроходимости).
По типу восстановления непрерывности кишечника:
- С восстановлением естественного пассажа каловых масс путем создания межкишечного анастомоза.
- С формированием противоестественного заднего прохода (колостомы).
- Лапаротомическая операция.
- Лапароскопическая резекция.
Что можно есть при опухоли кишечника
Для построения диетического питания используют:
- первые блюда – супы с овощами, зеленым горошком и молодой фасолью (при переносимости), крупами и зеленью;
- вторые блюда – преимущественно овощные рагу, запеканки из круп и овощей, салаты, морепродукты;
- напитки – морсы, свежие соки из зелени, овощей, ягод и фруктов, зеленый чай, отвар отрубей;
- хлеб – подсушенный или вчерашний из муки второго сорта, серый;
- орехи (для лучшей усваиваемости их можно перемолоть);
- зелень в свежем виде;
- салаты из свежих овощей, при сильном болевом синдроме используют паровые;
- кисломолочные напитки, приготовленные из аптечных заквасок;
- десерт – сухофрукты, мед (не более 2 ложек), муссы и желе (вместо сахара в них добавляют стевию).
Возможные последствия и прогноз
Как последствие операции, существует риск возникновения внутреннего кровотечения из-за плохой перевязки сосудов. Негативные последствия бывают в случаях, если проведена неправильная подготовка к операции и плохое очищение кишечника, из-за нарушенной герметичности наложенных швов во время закрытия культей.
Если дренирование брюшины было проведено непрофессионально, это может повлечь за собой трудности в реабилитации. Как следствие операции, иногда возникают кишечные спайки, что приводит к непроходимости содержимого кишечника.
Прогноз в большинстве случаев благоприятный. Летальный исход операции практически равен нулю, при онкологических заболеваниях рецидивы обычно не возникают. Основным правилом успешной операции и дальнейшего восстановления является правильная подготовка к операции и ее профессиональное проведение.
Меню диеты при раке кишечника
При составлении рациона питания обязательно нужно ориентироваться на индивидуальные вкусовые предпочтения, переносимость продуктов питания. Но в любом случае их нужно выбирать из списка полезных.
Для приготовления завтрака можно выбрать такие блюда:
- зерновые хлопья с свежим йогуртом и финиками, чай зеленый;
- смузи из банана, ягод черники, кефира и геркулеса, запеченное яблоко;
- фруктовый салат и творог, морковно-облепиховый сок;
- тыквенная каша с молоком и молотым кешью, сок из черной смородины;
- мюсли с фруктами и соком из грейпфрута;
- крем из йогурта с овсяным толокном, сок из черники и яблок;
- запеченные груши с творогом, апельсиновый сок.
Для перекусов подходят нарезанные фрукты, немного орехов, кисломолочные напитки, запаренные кипятком сухофрукты, творожный десерт с фруктами.
На обед предлагаются такие блюда:
- овощной суп-ассорти, фаршированные кабачки, фруктовый сок;
- крем-суп из брокколи, гречневая каша с овощами, филе минтая на пару с зеленью, цикорий;
- вегетарианская уха, салат из свеклы, дикий рис с мидиями, сок из грейпфрута;
- тыквенный суп, запеканка картофельная с грибами, сок из моркови и шпината;
- свекольник, макароны с сыром и зеленью, помидоры с рукколой, зеленый чай;
- овсяный суп с овощами, запеченная рыба с морковным пюре, отвар шиповника;
- суп с булгуром и машем, патиссоны, морковь и картофель с куриным филе в горшочке, томатный сок.
Для ужина можно приготовить:
-
Читайте также:
- тушеный кабачок с болгарским перцем и морковью, бутерброд с сыром, чай;
- овощное рагу с красным рисом, салат из морской капусты, цикорий;
- творожную запеканку, отвар черноплодной рябины, черной смородины, чернослива;
- котлеты из брокколи, морковь на пару, суфле из печени, сок из яблок и слив;
- плов с соевым гуляшем, клюквенный морс, апельсиновое желе;
- овсяные котлеты с патиссоном, отварная свекла, сок из яблок;
- фаршированный перец, отвар шиповника.
Рацион
ПРИМЕЧАНИЕ! Диета при раке кишечника должна будет соблюдаться все время в течение жизни, особенно это необходимо после удаления (резекции) прямой кишки.
Продукты с полезными веществами, которые можно и нужно есть:
- Растительное, льняное, оливковое и любое другое масло холодного отжима.
- Овощи — помидоры, огурцы, морковь, красная фасоль, свекла, горох.
- Зелень — петрушка, редька, репа, лук, укроп, пастернак, чеснок, сельдерей, кориандр, шпинат.
- Редис, хрен.
- Печень говядины, яйца.
- Ягоды — клубника, малина, смородина, чернослив, ежевика, черника, голубика, облепиха, черная рядина, клюква, крыжовник, плоды боярышника.
Вопрос-ответ
Какая еда полезна для прямой кишки?
Богатые клетчаткой продукты: фрукты (например, яблоки, груши, ягоды), овощи (например, брокколи, морковь, шпинат), цельнозерновые (например, овсянка, коричневый рис) и бобовые (например, чечевица, фасоль) помогают обеспечить нормальное функционирование кишечника и предотвратить запоры.
Что категорически нельзя кушать при онкологии?
При онкологии категорически не рекомендуется употреблять продукты, содержащие трансжиры, переработанные и жареные продукты, красное и обработанное мясо, а также сахар и сладости, так как они могут способствовать росту опухолей и ухудшению состояния здоровья. Также следует избегать алкоголя и продуктов с высоким содержанием консервантов и искусственных добавок.
Можно ли есть творог при раке?
Творог обладает таким органическим соединением, как метионин. Поступление этой аминокислоты в организм ученые связывают с более надежной защитой от развития раковых опухолей. Сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на «МедикФорум».
Советы
СОВЕТ №1
При составлении рациона питания старайтесь включать больше растительных продуктов, таких как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и бобовые. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые могут поддерживать здоровье кишечника и укреплять иммунную систему.
СОВЕТ №2
Избегайте переработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара и жиров. Эти продукты могут способствовать воспалительным процессам в организме и ухудшать общее состояние здоровья. Вместо этого выбирайте натуральные и свежие ингредиенты для приготовления пищи.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на достаточное потребление жидкости, особенно воды. Увлажнение организма важно для поддержания нормальной работы кишечника и предотвращения запоров, что особенно актуально при диете для пациентов с раком прямой кишки.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом перед внесением изменений в свой рацион. Специалист поможет вам составить индивидуальный план питания, учитывающий ваши потребности и состояние здоровья, что особенно важно при лечении рака.
