Понос после кефира — Часто после кефира у взрослого

Полезное видео

Прежде чем ответить на вопрос, можно ли пить кефир при поносе взрослому или ребенку, нужно разобраться, как он действует и чем полезен этот продукт для человеческого организма.
Кефир – это кисломолочный продукт, который получают путем заквашивания молока с помощью специальных молочнокислых бактерий и грибков. В закваске «живут» бифидо- и лактобактерии, молочнокислые грибки и другие полезные микроорганизмы. Попадая в молоко они начинают активно размножаться, заселяя и одновременно сквашивая его.

Как и другие молочные продукты, кефир содержит много лактозы, но главное — в нем содержится большое количество полезных бактерий, а также белка и витаминов.

Кефир содержит уникальный набор молочнокислых бактерий и грибков, которые способствуют восстановлению баланса кишечной микрофлоры. Напиток получается при добавлении молочнокислых микроорганизмов в молоко – происходит реакция брожения. Жирность кефира зависит от молока, которое было использовано в производстве – цельное или обезжиренное.

Полезные микроэлементы в кефире:

• Витамины группы В;
• витамин А;
• каратиноиды;
• кальций;
• железо;
• марганец;
• цинк;
• магний;
• фолиевая кислота;
• фтор.

Диарея развивается при нарушении функционирования кишечного тракта, вызывая ускоренный процесс пищеварения и частые позывы к дефекации. Жидкий стул приводит к обезвоживанию и вымыванию ценных микроэлементов для организма.

Кефир восполняет потери и восстанавливает водно – электролитный баланс. При диарее, спровоцированной отравлением, кефир способствует очищению организма от токсинов и снимает воспаление с раздраженной слизистой кишечника.

Как приготовить домашний кефир

Многие врачи отмечают, что понос после употребления кефира у взрослых может быть связан с несколькими факторами. Во-первых, кефир содержит пробиотики, которые могут вызывать временные изменения в кишечной флоре, особенно у людей с чувствительным пищеварением. Во-вторых, некоторые пациенты могут иметь непереносимость лактозы, что приводит к расстройствам пищеварения после употребления молочных продуктов. Также стоит учитывать качество самого кефира: если продукт был неправильно хранился или испорчен, это может вызвать кишечные расстройства. Врачи рекомендуют внимательно следить за реакцией организма на кефир и при постоянных проблемах обратиться к специалисту для диагностики и консультации.

Этого НЕ ГОВОРЯТ О КЕФИРЕ! // #докторжимба

Содержание кефира

Чтобы понимать, как и сколько кефира можно пить при диарее, необходимо понимать какую ценность представляет продукт и что полезного в нем есть.

Кефир создается из обычного молока, а также специальных бактерий – закваски, что вызывает сбраживание. Всего в данном процессе принимает участие 22 бактерии, а также разные микроорганизмы.

Кроме полезных бактерий, что необходимы для микрофлоры кишечника при поносе или запоре кефир содержит следующие вещества:

1. Белок.
2. Витамины.
3. Полезные жиры в малом количестве.

В зависимости от степени жирности молока для приготовления, кефир также может быть разной жирности.

Не всегда при диарее следует использовать обезжиренный кефир, часто для улучшения состояния можно использовать жирный продукт или кефир средней жирности.

В напитке средней жирности содержится много полезных элементов:

1. Напиток включает увеличенное количество кальция, а также больше белка, что без проблем усваивается организмом.
2. Средней жирности напиток не так сильно раздражает слизистую кишечника.
3. После использования не повышается кислотность в желудке, чего нельзя сказать об обезжиренном напитке.

Если говорить о лечебных свойствах кефира, который включается в диету, то рекомендуется использовать именно тот продукт, что по жирности от 2,5%.

Для лечения детей лучше будет купить специальную закваску, которая продается в аптеке, и готовить кисломолочный напиток самостоятельно, это будет полезнее при поносе и в целом.

Делая кефир в домашних условиях можно на 100% быть уверенным, что напиток не содержит консервантов и прочих вредных веществ. За счет этого усвоение будет лучше и не принесет вреда при диарее.

Возможный вред кефира при диарее

Умеренное употребление кефира при поносе не оказывает отрицательного влияния на организм. При расстройстве пищеварения суточное употребление напитка не должно превышать 400 мл. Вред может нанести только кефир с истекшим сроком годности или употребление напитка при несоблюдении условий хранения. Полезные лактобактерии погибают, и начинает размножаться патогенная микрофлора. Употребление такого продукта может привести к отравлению.

Несмотря на все полезные свойства кефира, все же есть ограничения для введения кисломолочного напитка в рацион при некоторых заболеваниях. Противопоказания для употребления кефира рассмотрим ниже.

Многие взрослые замечают, что после употребления кефира у них возникают проблемы с пищеварением, в частности, понос. Это может быть связано с индивидуальной непереносимостью лактозы, которая присутствует в молочных продуктах. У некоторых людей ферменты, отвечающие за переваривание лактозы, работают недостаточно эффективно, что приводит к расстройствам. Кроме того, кефир содержит пробиотики, которые могут вызывать активизацию кишечной флоры, что иногда приводит к временным дискомфортам.

Некоторые отмечают, что понос после кефира может быть следствием его качества или срока годности. Если продукт был неправильно хранился или просрочен, это может вызвать негативные реакции. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и если подобные симптомы возникают регулярно, стоит обратиться к врачу для консультации и возможного обследования.

Как быстро избавиться от поноса за 3 минуты!

Влияние на организм при поносе

Кефир при поносе полезен не всегда. Пить его или нет, решает врач, который может определить причину расстройства стула, или если вы точно можете сказать, почему началась диарея.

Понос, или диарея, – это функциональное расстройство системы пищеварения, которое возникает вследствие воспаления слизистой оболочки кишечника при попадании в него некачественной пищи или болезнетворных бактерий. Из-за воспаления и интоксикации кишечник не может нормально переваривать пищу, перестает усваивать полезные вещества, и в нем нарушается процесс эвакуации пищи. Это приводит к учащению эпизодов опорожнения кишечника, разжижению стула, спазмам и боли в животе.

В этом случае ответ на вопрос “можно ли при поносе пить кефир” будет положительным.

Реже расстройство пищеварения бывает вызвано гельминтозами, аллергией или дисбактериозом кишечника. При таких заболеваниях целесообразность приема какой-либо пищи в каждом конкретном случае разбирается индивидуально, особенно в детском возрасте.

Попадая в желудочно-кишечный тракт, они оказывают положительное воздействие сразу в нескольких направлениях:

• заселяют кишечник лакто- и бифидобактериями,
• уменьшают раздражение слизистой оболочки кишечника,
• насыщают организм белками, лактозой и витаминами,
• усиливают выработку иммуноглобулинов в кишечнике.

Можно ли детям пить кефир при поносе

Во время расстройства пищеварения больной обязательно должен соблюдать диету. Из-за частого жидкого стула организм теряет много жидкости, а вместе с ней и полезные элементы. Чтобы нормализовать кишечную флору и ускорить выздоровление врачи рекомендуют пить кефир при поносе. Главное выбрать качественный продукт, содержащий живые бактерии, благодаря которым можно устранить недомогание.

Польза кефира

Многие люди с недоверием относятся к этому напитку при расстройствах кишечника, полагая, что он послабляюще действует на органы ЖКТ и еще сильнее разжижает стул, и сомневаются можно ли пить кефир при поносе

Действительно, если хранить напиток больше недели, то можно спровоцировать отравление и обострить ситуацию. Но живой, свежий кефир:

• Восстанавливает работу желудка.
• Улучшает всасывание витаминов и минералов.
• Придает сил.
• Укрепляет защитные функции.
• Выводит токсичные соединения из организма.
• Утоляет голод и жажду.
• Ускоряет метаболизм.

Его польза для здоровья неоценима, что давно доказано. В данном кисломолочном напитке содержатся бифидобактерии и пробиотики, которые благодаря бактерицидным свойствам эффективно справляются с патогенной флорой. Также он включает протеины, витамины, кальций, полезные жиры.

Кефир при диарее не только можно, но и нужно пить. Это натуральный пробиотик, который производят, смешивая кефирный грибок с молоком. Через несколько дней употребления «живого» напитка симптомы патологического процесса бесследно исчезают.

Считается, что лучший способ закрепить стул – выпить стакан старого кефира. Но это неверно. Уже через три дня в магазинном напитке полезные бактерии перестают размножаться.

Такой продукт просто утолит жажду, доставит удовольствие своими высокими вкусовыми качествами, разнообразит рацион. Но целебным лекарством подобный напиток назвать нельзя.

Если же выпить стакан кефира с истекшим сроком годности – можно получить пищевое отравление.

Особенности лечения

Если человек рассчитывает получить положительный эффект от употребления кефира при недавно начавшейся диарее, у него ничего не выйдет. На начальном этапе он только усугубит положение из-за перегрузки кишечника. В итоге симптомы патологии усилятся, и доставят еще больший дискомфорт.

Чтобы кефир помог от поноса, использовать напиток нужно, учитывая особенности его приема:

• Вводить его в меню рекомендуется только на следующий день. В первые сутки необходимо воздержаться от пищи, но увеличить объем питья. Это позволит наладить работу ЖКТ и вывести токсичные элементы, стремительно накапливающиеся при кишечном расстройстве.
• Кисломолочный продукт ускоряет пищеварение. Поэтому если понос после кефира участился, пить его нежелательно еще несколько дней.
• Понос травмирует слизистую, которую дополнительно раздражают продукты брожения. Это может значительно ухудшить состояние больного.
• Употреблять молочный напиток нужно максимум до двух стаканов в день: в утреннее и вечернее время. Выпивая более 400 мл кефира, пациент может навредить своему здоровью и обострить симптоматику патологического процесса.

С первого дня недомогания можно пить кефир при поносе, если его спровоцировал дисбактериоз. При этом лучше использовать трехдневный, зрелый напиток, а в качестве дополнительного лечения следует принимать медикаменты с лактобактериями.

Результативность применения кефира при диарее повысится, если воспользоваться такими советами по лечению:

• Уменьшить потребление пищи, богатой жирами и углеводами.
• Не есть продукты, раздражающие кишечник.
• Пить больше жидкости.
• Пищу следует употреблять небольшими порциями 4-5 раз за день.

Если взрослому пить кефир при поносе полезно, то можно ли давать его ребенку? Питание во время расстройства пищеварения нужно тщательно корректировать, особенно для малышей. Взрослым подойдет магазинный напиток 2,5% жирности. Главное, ознакомиться с составом на упаковке, обратить внимание на срок изготовления и выбрать самого добросовестного производителя.

Кефир при поносе у детей будет таким же полезным, но лучше купить аптечную закваску и приготовить его дома. Такой напиток не навредит детской пищеварительной системе и поможет поскорее справиться с диарейным синдромом.

Рецепт приготовления домашнего кефира прост: один литр молока подогревают до теплого состояния и соединяют со столовой ложкой закваски. Банку с содержимым накрывают марлей и ставят в теплое место. Через сутки смесь загустеет. Ее процеживают и хранят в холодильнике.

Важно! Грудному ребенку, не достигшему годовалого возраста, свежий кефир и другую молочную продукцию при поносе предлагать нельзя. Восстановить кишечную среду без негативных последствий для здоровья смогут аптечные пробиотики, детские творожки и йогурты, которые мама может либо купить, либо приготовить сама.

Кому противопоказан

Хотя кефир хорошо действует на пищеварение при поносе у взрослых, существует ряд противопоказаний к данному напитку. Его запрещено пить при:

• Хронических болезнях ЖКТ, иначе это приведет к ухудшению состояния и очередному обострению.
• Гиполактазии, патологическом состоянии, при котором ферменты для усвоения лактозы и дисахаридов продуцируются в малом количестве.
• Низкой или повышенной кислотности желудка.
• Острых отравлениях и инфекциях.
• Хронической форме диарейного синдрома.

Инфекционные болезни, поражающие пищеварительные органы и вызывающие интоксикацию всего организма (например, дизентерия, сальмонеллез), требуют серьезного лечения с применением медикаментов. Это касается и заболеваний желудка (язвенная болезнь, воспаление слизистой желудка, онкопатологии).

Также регулярные нарушения стула с появлением обесцвеченного кала свидетельствуют о развитии печеночных болезней (гепатит, цирроз). Кроме этого расстройство может развиться из-за аллергических реакций.

Польза кефира здесь будет незаметна, а его действие скорей, вызовет обратный эффект.

В остальных случаях для нормализации микрофлоры кишечника при поносе можно пить данный напиток.

При расстройстве пищеварения можно есть:

• Свежий нежирный творог. Он помогает закрепить стул. Также рекомендуется обогащать рацион блюдами на его основе, например, творожной запеканкой без вермишели, сметаны и изюма.
• Сыр (натуральный) по пищевой ценности не уступает творогу и кефиру. Он восполнит недостаток кальция и других полезных веществ.
• Ряженку из-за высокой жирности стоит включить в меню, когда проблемы с пищеварением исчезнут. Этот продукт поспособствует скорейшему восстановлению после болезни и наполнит кишечник полезными микроорганизмами.
• Йогурт домашний считается диетическим легко усваиваемым продуктом, не раздражающим кишечник. Он входит в часть диеты при болезнях ЖКТ.

Цельное молоко в этот период не рекомендуется использовать. Оно тяжело переваривается, а при отравлении способствует размножению патогенов и может спровоцировать различные осложнения. Как и кефир при диарее все молочнокислые продукты нужно есть в ограниченных количествах.

Если понос не проходит длительное время, упускать момент нельзя. Важно обратиться к специалисту за консультацией. Он назначит обследование, выявит причину расстройства и порекомендует действенные препараты, устраняющие ее. Особенно важно своевременно обращаться за врачебной помощью при диарее, начавшейся у ребенка.

Поносом (диареей) называют жидкий стул, возникающий в течение суток 3 раза и более. Часто при этом появляются боли в животе, позывы на дефекацию, а иногда даже самопроизвольное опорожнение кишечника.

При диарее происходит нарушение пищеварения, моторика кишечника ускоряется.

В результате более жидкое содержимое кишечника быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту, сопровождаясь учащенным опорожнением (дефекацией).

Чаще всего причиной поноса является попадание внутрь организма различных болезнетворных бактерий (патогенная кишечная палочка, сальмонеллы, клебсиеллы), вирусов (герпес, СПИД) или токсических веществ (алкоголь, лекарства).

В этом случае понос является защитной реакцией организма, с помощью которой он пытается избавиться от источника интоксикации. Обычно в таких случаях диарея возникает внезапно.

Употребление кефира при таком поносе только усугубит ситуацию за счет дополнительного раздражения стенок кишечника.

Если же причиной диареи являются, например, хронические заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника), важной частью лечения, которых является специальная диета, то лучше уточнить пользу от употребления кефира у врача или диетолога. Возможно нарушение работы кишечника и при других хронических заболеваниях (например, сахарный диабет, избыточное выделение гормонов щитовидной железы, гастрит).

В некоторых случаях понос может появиться в результате непереносимости лактозы (белок, который содержится в молочных продуктах) или глютеина (белок, содержащийся в злаках). В этом случае использование кефира при диарее только ухудшит состояние. Эффективной помощью будет полное исключение продуктов, содержащих эти белки, из диеты.

Понос может возникать и при стрессах. Многим знакомо состояние, когда перед экзаменами учащается стул, а в некоторых случаях появляется и рвота. Обычно все прекращается без лечения после того, как исчезает причина, вызвавшая такую психологическую реакцию.

Нередко понос появляется после длительного лечения антибиотиками, которые подавляют рост не только болезнетворных, но и полезных бактерий, в результате чего защитные силы организма ослабевают.

При этом в кишечнике начинается рост патогенных микроорганизмов, которые и вызывают понос.

Именно в этом случае не только можно, но и нужно пить кефир и другие кисломолочные продукты при лечении диареи.

Для приготовления кефира в молоко добавляется специальная закваска. В состав закваски входит свыше 20 видов различных микроорганизмов (бифидобактерии, молочнокислые грибки), которые начинают размножаться, и чрез некоторое время получается кефир. Он содержит витамины, микроэлементы, белки и жиры.

За счет содержащихся в нем полезных микроорганизмов, кефир положительно влияет на микрофлору организма, улучшает переваривание и всасывание пищи.

Применение для ребёнка

Для производства кефира используется техника смешанного брожения, с образованием С2Н5ОН из молочного сахара. Спустя 3 суток после изготовления, концентрация этилового спирта составляет 0,6%. Для взрослого организма доза незначительная, перерабатывается без остаточных явлений. При неокрепшей системе ЖКТ у ребёнка, кисломолочный напиток способен вызвать интоксикацию, поэтому употребление продукта не рекомендуется в возрасте до 1 года.

Для лечения детского поноса рекомендуется домашний кефир. Для быстрого приготовления можно использовать мультиварку или йогуртницу.

Рецепт

• 0,5 л молока;
• 50 мл аптечной закваски (Наринэ, бифидобактерии);
• 1 ч.л сахара.

Согреть молоко (не доводить до кипения), влить закваску, сахар перемешать. Не выливая, снять посуду, закрыть крышкой, обмотать тёплым полотенцем. Оставить на хранение в тёмном месте, при комнатной температуре, на 12-18 часов. Срок годности готового продукта 2 суток.

Правила употребления

• Не давать кефир, если понос водянистый, пенистый.
• Начинать приём через 24 часа после первого жидкого стула.
• Дозировка – 150 мл в день, по 1/3, стакана утром и вечером.
• В комплексе – обильное питье, сорбенты.

Продукты смешанного брожения, при диарее у ребёнка, не самый лучший способ терапии. Лишь в 5% случаев рекомендованы в комплексе основного лечения (ферменты, лакто- и бифидо-бактерии, абсорбирующие препараты).

Понос – это симптом расстройства функций организма. Самостоятельное назначение лекарств, без диагностики причины, бесполезно и опасно. Применение кефира оправдано в целях профилактики расстройств ЖКТ, но для лечения диареи предпочтительнее медикаментозные методы.

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Во время расстройства пищеварения больной обязательно должен соблюдать диету. Из-за частого жидкого стула организм теряет много жидкости, а вместе с ней и полезные элементы. Чтобы нормализовать кишечную флору и ускорить выздоровление врачи рекомендуют пить кефир при поносе. Главное выбрать качественный продукт, содержащий живые бактерии, благодаря которым можно устранить недомогание.

Инструкция по применению напитка при диарее

Расстройство стула встречается у каждого второго жителя планеты. Многие люди сразу прибегают к лечению медикаментозными препаратами. Желательно лишний раз не перегружать пищеварительный тракт химическими веществами, а попробовать побороть проблему народными средствами.

Чтобы кефир эффективно подействовал, необходимо придерживаться простых правил:

1. Если выпить свежий напиток в первые дни патологического состояния, активные процессы брожения внутри кишечника приведут только к ухудшению общего состояния пациента. Кисломолочный продукт желательно пить на третий день заболевания, когда патологические симптомы уменьшаются, воспалительные изменения регрессируют.
2. Представители народной медицины рекомендуют лечиться данным средством при отсутствии острой клиники (у больного нет рвоты, тошноты, высокой температуры тела). Перечисленные симптомы свидетельствуют о развитии пищевого отравления, кишечной инфекции. Молочная продукция не справится с данной ситуацией.
3. Напиток должен быть свежим, качественным. Сделанный в домашних условиях, считается лучшим лекарством. Магазинные товары содержат много консервантов, которые усугубляют состояние пациента с диареей.
4. Не превышайте дозировку и кратность приема лечебного снадобья. Выпивайте утром натощак и перед сном 1 стакан кефира. Детям можно давать по полстакана дважды в сутки.
5. Курс терапии составляет от 5 до 14 дней. Главное условие — не принимать продукт больше 2 недель. В противном случае погибнет кишечная микрофлора, неприятный симптом появится снова.
6. Во время лечения соблюдайте диету. Не употребляйте жареную, острую, жирную пищу, свежие овощи и фрукты. Без лечебного питания любая терапия безрезультатна. Не рекомендуется принимать одновременно несколько кисломолочных продуктов. Они усилят симптоматику.
7. Если диарея обусловлена приемом антибиотиков, обязательно включите в рацион кисломолочные изделия. Они восстановят кишечную микрофлору лучше любых пробиотиков.
8. Кефир при длительном поносе у детей применяется с разрешения педиатра.

Загрузка …

При поносе полезен будет только свежий, натуральный кефир, без каких-либо добавок, консервантов и красителей.

В любом случае отдавать предпочтение нужно свежему, недавно заквашенному продукту, срок годности которого не должен превышать 7 дней, а лучше – не больше 3-х. В его составе должно быть только молоко и закваска, никаких консервантов, добавок и усилителей вкуса. Если приобрести свежий кефир не удается или вы сомневаетесь в его полезных качествах, напиток легко приготовить в домашних условиях.

Существует множество рецептов приготовления, но если вы собираетесь пить кефир при расстройстве желудка, выбирайте самые простые:

• На «старом» кефире – для приготовления напитка необходимо 50 мл кефира и свежее, теплое молоко, около 500 мл. В теплое молоко добавляют закваску, тщательно перемешивают и оставляют в темном, теплом месте на 8-12 часов. Затем еще раз перемешивают и оставляют еще на 10 часов. После этого напиток готов.
• На сметане – в 1 л молока добавляют 100-150 гр жирной (не менее 20%) сметаны. В теплое молоко вводится сметана, тщательно размешивается и оставляется в темном месте при комнатной температуре (или немного теплее) на 10-12 часов. После этого напиток еще раз размешивают и оценивают готовность на вкус.
• С бифидобактериями – для увеличения концентрации полезных микроорганизмов при приготовлении в напиток добавляют 1 флакон или 5 порций Бифидумбактерина. 60 г сметаны смешивают с Бифидумбактерином, 200 мл подогретого молока и оставляют в теплом месте на 3-4 часа. Получившуюся закваску добавляют в молоко из расчета 150 мл на 1 л молока и оставляют еще на 12 часов. По истечении срока перемешивают, напиток готов.

Как правильно при диарее пить кефир:

• После исчезновения симптомов острого отравления.
• Для приема подходит только свежий напиток, без загустителей и консервантов.
• В день взрослому человеку рекомендуется выпивать 2-4 стакана кефира перед едой.
• Можно ограничиться одним кефиром в течение 2-3 дней, не употребляя других продуктов питания.

Давать кефир ребенку при поносе можно только после консультации с лечащим врачом и определения причины заболевания. Особенно важно соблюдать это правило при диарее у детей младше 3-х лет.

Курс лечения

Кефиром лечат не все случаи поноса у взрослого, лишь появившиеся по причинам:

• Нарушение в перистальтике кишечника.
• Патологии: энтеровирусы, кишечная токсикоинфекция, сальмонеллёз и холера. Указанные инфекции образуют токсины в кишечнике.
• Приём противораковых препаратов и антибиотиков.
• Нервно-психического направления, вызывающие синдром раздражённого кишечника.
• Болезни аутоиммунного характера: язвенный колит, заболевания Крона.
• Наследственность. Плохая переносимость либо полная идиосинкразия определённых продуктов.
• Генетические патологии: цирроз печени, целиакия, недостаток лактозы, постоянный и острый панкреатит.

Опасным симптомом считаются испражнения с наличием крови в кале. Своеобразное показание серьёзных заболеваний:

• дивертикулит;
• гиподинамия;
• геморрой и трещины анального отверстия;
• раковые образования в прямой кишке;
• внутреннее кровотечение;
• хронические заболевания в виде болезни Крона и язвенного колита.

Язвенный колит

Для ребёнка вред от расстройства желудка приведёт к сильному обезвоживанию, в результате даже к летальному исходу. Причины появления поноса у ребёнка, преимущественно безобиднее. Аллергия, акклиматизация и непривычное питание, переедание, приём медикаментов. В иных случаях виновниками считаются инфекции: дизентерия амёбная, дизентерия бактериального генеза и сальмонеллёз.

Нельзя пить кефир без ограничений. Чрезмерное употребление не принесёт пользу и навредит здоровью. Ряд правил поможет установить максимально полезный курс лечения:

1. От кефира с первого дня возникновения симптомов диареи возникнет ещё большее раздражение кишечника. Лучше начинать курс со второго дня, исключительно при отсутствии осложнений в виде рвоты и высокой температуры.
2. Самым эффективным станет продукт, приготовленный в домашних условиях.
3. Два стакана в день, утром на голодный желудок и вечером, в течение двух недель.
4. Пить кисломолочный напиток нужно не более двух недель.

Лечение исключительно питьём кисломолочного напитка не даст полного результата. Диарея способна возвращаться снова и снова. Необходимо придерживаться дополнительных правил:

1. Диета. Не употреблять жирное мясо, яйца в любом виде, острые приправы, молоко, редис, капусту, огурцы и газировку. Рекомендованные продукты: нежирное мясо и рыба, хлеб, каши на воде, плов, бульон и макароны.
2. Ограничить физические нагрузки. Диарея вызывает в результате обезвоживание, а повышенная физическая активность увеличит потерю жидкости в организме.
3. Усиленная гигиена. Частое мытье рук, чистка зубов, мытье овощей и фруктов.
4. Спокойное психологическое состояние.
5. Действенным средством при поносе является кисель из черники.

Со временем кефир меняет свои свойства, и при диарее гастроэнтерологи рекомендую пить трехдневный кефир (крепкий) – он поможет нормализовать стул. Однодневный кефир спровоцирует усиление поноса, а по истечении 3 – 4 дней количество полезных бактерий снижается, и пользы для органов ЖКТ такой напиток просто не принесет.

Кефир при диарее поможет только при условии соблюдения щадящей диеты – это быстрее восстановит здоровое функционирование ЖКТ. В лечебных целях, кефир употребляют не более двух стаканов в сутки –1 стакан выпивают утром натощак и 1 стакан перед сном. Кисломолочный напиток поможет справиться только при легком расстройстве стула, вызванный несварением или дисбактериозом.

Понос могут вызвать бактериальные инфекции или глистные инвазии в кишечнике, которые требуют медикаментозного лечения. Кисломолочный напиток включают в рацион с целью выведения продуктов распада (токсины) болезнетворных микроорганизмов.

Противопоказания к употреблению

Кефир при поносе у детей и взрослых можно пить не всегда. Существуют определенные противопоказания к его приему:

• Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта – при хроническом гастрите, колите или холецистите кислотность содержимого желудка может быть нарушена, а слизистая кишечника сильно воспалена. Прием кефира при таких заболеваниях может вызвать ухудшение состояния, спровоцировать приступы боли, изжогу или усилить понос. При хроническом поносе, вызванном заболеваниями ЖКТ, диету должен составлять врач, а пить без его рекомендации что-либо не стоит.
• Возраст ребенка меньше 8-12 месяцев – в прикорм малыша кефир вводят, начиная с 8-10 месяцев, но при поносе не стоит давать этот напиток детям младше года. У них еще нет всех пищеварительных ферментов, и кефир может вызвать раздражение слизистой оболочки и не усваиваться.
• Непереносимость лактозы или казеина – кефир содержит оба эти вещества, поэтому может вызвать аллергическую реакцию у таких больных и усугубить болезненное состояние.

Не стоит давать кефир при поносе ребенку или взрослому, если симптомы заболевания начались после употребления этого продукта. Возможно, причиной поноса стал «перебродивший» или несвежий напиток, и повторное употребление даже качественного кефира только усилит симптомы болезни.

Не стоит принимать кефир:

• Непереносимость лактозы. Чаще подобное случается, когда взрослый больной за все время жизни употреблял кисломолочные продукты по минимуму. В таком случае специалисты строго воспрещают употребление кисломолочных продуктов. Допустимо заменить аптечными пробиотиками.
• Проблемы ЖКТ с высокой кислотностью. Лучше выбирать нежирный йогурт.
• Грудной ребёнок. Кефир ребёнку с возрастом до года лучше не давать, часто встречается непереносимость белка казеина. Заменить возможно либо аптечными средствами, либо кисломолочными продуктами, специализированными для детей.
• Хроническая диарея. Употребление кефира лишь вызовет усиление жидкого стула.

В остальных случаях после кефира кишечник нормализуется, но следует внимательно следить за сроком годности. Если после употребления позывы в туалет участились, лучше отложить самолечение на пару дней.

Кефир при диарее помогает справиться с проблемой легко и быстро. Кисломолочный продукт образуется в результате брожения, содержит немного этилового спирта. Даже для приема молочного продукта существуют некоторые противопоказания:

1. Если диарея возникает во время беременности или лактации, лечение кисломолочным продуктом лучше обсудить с гинекологом или семейным врачом.
2. Наличие гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки являются относительным противопоказанием к применению кефира от поноса.
3. Пищевое отравление, кишечная инфекция проявляются диареей. Кисломолочные продукты при данных патологиях желательно не употреблять.
4. При наличии индивидуальной непереносимости принимать кефир запрещено.

Иногда диарея возникает при употреблении сразу нескольких кисломолочных продуктов (творога, ряженки, йогурта). От такой убойной смеси развивается несварение желудка. При появлении поноса не стоит сразу паниковать. Обратите внимание на личный рацион. Зачастую именно в нем кроется разгадка появления неприятного симптома.

Статья была одобрена

редакцией

Несмотря на то, что кисломолочная продукция может помочь при диарее у взрослых и детей, ее нужно использовать осторожно, ведь в некоторых случаях продукт наносит вред и только усиливает стул.

Ниже представлено только несколько основных противопоказаний, кому не рекомендуется использовать напиток:

1. Не дается кефир ребенку или взрослому, у которого есть непереносимость лактозы.
2. Не используется продукт при болезнях кишечника, что протекают в тяжелой форме. Для лечения потребуется использовать медикаменты, а в некоторых случаях возможна госпитализация больного.
3. Запрещается применять при инфицировании кишечника, когда патология протекает остро.
4. Не всегда можно пить продукт при диарее вызванной дисбактериозом.
5. Не проводят лечение болезней, которые вызывают повышенную кислотность в желудке, а также заболевания, протекающие в хронической форме. Речь идет о гастрите, язве и других болезнях ЖКТ.
6. Ребенку до года запрещается напиток в любом виде, ведь организм таких детей еще не приспособлен к взрослому питания и не сможет справиться с белком под названием казеин.
7. Запрещается лечение при хроническом поносе, в результате серьезных болезней. В данном случае продукт оказывает только негативное воздействие и может вызвать раздражение кишечника, запор или резко ухудшит общее состояние больного.

Зачастую кисломолочная продукция может использовать в качестве лечебной терапии, если диарея легкая, а также вызвана несерьезными расстройствами кишечника или результатом поноса является неправильное питание.

Как правило, диарея является только тревожным сигналом, а не заболеванием и при появлении поноса, который не проходит 2 и более суток надо обратиться к доктору для диагностирования.

Особенно нужен визит в случае дополнения различными симптомами в виде рвоты, температуры или пропажи аппетита.

Хотя кефир может использоваться при дисбактериозе, но рекомендуется использовать дополнительные меры, которые включают использование медикаментов.

Таблетки и другие средства могут быстро восстановить флору кишечника, а также избавят от сопутствующих симптомов в виде метеоризма и болей.

Если при обследовании у доктора обнаруживается, что диарея вызвана несерьезными причинами, то доктора чаще сами рекомендуют использовать народные средства, в том числе кисломолочные продукты, а не медикаменты.

Польза кефира доказана давно, поэтому врачи допускают его применение при поносе, но в умеренных количествах и с корректировкой основного питания.

Продукт может буквально за 2-3 дня существенно улучшить стул и нормализовать общее состояние, даже при легких отравлениях. Пить рекомендуется его по утрам, но не более 2 стаканов в день.

В каких ситуациях может вызвать понос

Напиток обладает уникальным составом. Но стоит знать, что после приготовления в продукте продолжается процесс брожения. Это приводит к повышению кислотности. Поэтому напиток может по-разному воздействовать на организм.

В каких ситуациях кефир приводит к поносу:

• истечение срока годности;
• несоблюдение правил приготовления продукта;
• личная непереносимость на компоненты, входящие в состав напитка;
• повышенный уровень кислотности;
• присутствие панкреатита или язвы желудка;
• употребление с несовместимыми продуктами.

По истечении срока годности в напитке уровень кислотности становится критическим. Поэтому если его выпить, то обостряться хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Нельзя сочетать продукт с мясом, рыбой, маринадами и кофе. Кроме этого, напиток не стоить выпивать в алкогольном опьянении. Комбинация может привести к диарее и рвоте.

Следует отметить, что перед приобретением кефира необходимо обратить внимание на срок годности. Если он подходить к концу, то лучше отказаться от покупки.

Еще одной частой причиной отравления кисломолочным продуктом является несоблюдение правил хранения. Достаточно на небольшой промежуток времени оставить бутылку с напитком на столе, как ее содержимое просто испортиться. Кроме того, нельзя оставлять открытой упаковку с кефиром. Любые микроорганизмы, которые попадают в такую емкость, могут спровоцировать порчу продукта. Сократить риск отравления можно, если внимательно читать состав. Различные добавки и усилители вкуса также способны привести к поносу.

Какие молочные продукты вызывают диарею

Помимо кефира диарею могут вызвать молоко и творог. Определить, что причина недуга кроется именно в этой пище можно следующим образом. Если после их употребления прошло не более двух часов, то проблема заключается в кисломолочных продуктах.

Диарея, спровоцированная молоком или творогом, может привести к плохим последствиям. Она может вызвать тяжёлое пищевое отравление. Об этом говорят такие симптомы как высокая температура и примеси в стуле. Важно контролировать состояние стула, если он водянистый или имеет в своем составе кровь, слизь, необходимо срочно обратиться к врачу.

Понос после молока

Выделяют следующие причины возникновения жидкого стула вследствие употребления молока:

• наличие аллергии на лактозу, которая содержится в продукте;
• заболевания, связанные с органами желудочно-кишечного тракта;
• несоблюдение диеты, назначенной в связи с оперативным вмешательством;
• воспаление в тонком кишечнике;
• истечение срока годности.

Через 30 минут после употребления молока пациенты жалуются на боль в области живота, газообразование и жидкий стул. Для уточнения диагноза назначают УЗИ брюшной полости, чтобы исключить развитие заболеваний. Кроме того, врач может провести тест на переносимость организмом лактозы. При необходимости берут анализ мочи, крови и кала.

Уже после выяснения факторов, которые привели к диарее, обсуждается лечение. В каждом случае применяются разные методы. Однако вне зависимости от причины жидкого стула назначается поддерживающая терапия:

• регулярное питье большого количества воды;
• употребление препаратов, содержащих сорбенты;
• корректировка режима и рациона.

Остальные действия назначаются врачам после получения результатов исследования.

Понос после творога

Из всех вышеперечисленных продуктов творог является самой редкой причиной диареи. Однако если его употребление вызвало жидкий стул, то причиной может быть или лактозная непереносимость либо истекший срок хранения. Среди симптомов отравления кисломолочным продуктом можно отметить газообразование; спазмы в области желудка и понос.

После подтверждения сомнений следует обратить внимание на упаковку творога, чтобы проверить срок годности. Если он соответствует, то необходимо пройти тест на отсутствие аллергии на лактозу. Для этого врачи предлагают выпить 50 грамм разбавленного вещества. Лактозу чаще плохо переваривают либо совсем маленькие дети, либо взрослые люди после 40 лет.

Лечение такой диареи включает в себя:

• регулярное питье большого количества воды;
• поддерживание строгой диеты;
• употребление препаратов, которые содержат сорбенты.
• Лечебное питание представляет собой каши, сухарики и пюре из одного фрукта.

Рекомендации

Кефир – быстро портящийся молочный продукт, поэтому важно обращать особое внимание на его срок годности и внешний вид.

Свежим он хранится в холодильнике закрытым не более 7 дней, а открытым – не более суток. Если хранить его дольше, он «перебродит», в нем начнут активно размножаться молочнокислые грибки, накопится молочная кислота, вредная для желудка и кишечника. Такой кефир способен вызвать диарею или стать причиной отравления.

Качественный, свежий – это белый или молочно-белый напиток, с приятным, нерезким запахом, слегка кислый на вкус. В нем не должно быть посторонних примесей, сладковатого или горького привкуса. Не стоит пить слишком густой кефир или напиток, в котором сыворотка отделяется от остальной части. Конечно, нельзя употреблять продукт с плесенью или запахом гниения.

Особенно осторожным нужно быть при употреблении в пищу кефира детьми. Если желудок взрослого способен справиться со слегка «перестоявшим» продуктом, то у детей такой напиток вызовет расстройство стула. Маленьким детям рекомендуется давать только свежий кефир, не больше 3-х дней хранения, а для школьников оптимальным выбором будет домашний напиток или “кисломолочка” без всяких примесей, добавок и наполнителей.

Причины диареи

Расстройство стула может быть в результате следующих факторов:

• в большинстве случаев медики фиксируют понос от кефира из – за индивидуальной непереносимости кисломолочного продукта;
• еще одной распространенной причиной является плохое переваривание пищи при таком заболевании, как панкреатит. В этой ситуации даже небольшое количество выпитой жидкости может спровоцировать кишечник резко опорожнить полость. У пациента часто наблюдаются сопутствующие симптомы, такие как вздутие, болевые ощущения в области желудка. Данные признаки возникают сразу после употребления продукта, затем уже развивается жидкий стул;
• непереносимость лактозы (белок молочной продукции) или глютена (злаковый белок) – является фактором, провоцирующим диарею после кефира;
• просроченный или испортившийся продукт в результате неправильного хранения. Перед приобретением кефирного напитка в супермаркете следует убедиться в качестве, сроках годности и условиях правильного хранения. В противном случае есть риск купить плохой продукт, который вызовет расстройство стула.

Прежде чем думать, что кефир привел к негативному симптому следует исключить возможность проникновения вирусов и инфекций в организм. Так как в большинстве случаев, именно они становятся причиной длительного поноса, а не кефирный напиток. Определить этиологию недуга можно по сопутствующим признакам. В случае отрицательного действия болезнетворных микроорганизмов в теле человека наблюдается повышение температуры тела, тошнота и рвота, общая интоксикация, слабость, потеря аппетита, сильной понос длительное время. Причинами, спровоцировавшими понос, могут стать заболевания, развивающиеся в организме. В этом случае нельзя говорить о воздействии напитка на расстройство кишечника, так как причиной стали проблемы с внутренними органами и системами. В большинстве случаев, патологические процессы фиксируются при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, желудка, кишечника. Для точного определения диагноза следует обращаться в клинику и сдавать анализы кала. Врач сможет назначить эффективное лечение.

Другие молочные продукты при поносе и диарее

Польза кисломолочных продуктов при расстройстве стула неоценима, помимо благотворного влияния на процессы пищеварения, они восстанавливают электролитный баланс в организме. Ферментированные продукты при диарее разрешены в ограниченном количестве и с низким содержанием жиров.

Кисломолочные продукты позволяют в короткие сроки восстановить здоровое функционирование кишечника и устранить последствия сбоя пищеварительных процессов. Лакто и бифидобактерии не разрушаются под действием желудочного сока и являются естественной составляющей микрофлоры кишечника.

Йогурт

Йогурт – напиток изготовлен из молока и заквасочных микроорганизмов, которые обеспечивают обеззараживающее действие и подавляют анаэробное брожение в ЖКТ. Употребление йогурта при диарее восстанавливает обменные процессы, что способствует нормализации пищеварения и стула. При расстройстве стула рекомендовано употреблять напиток с пониженной жирностью.

Творог

Творог легко усваивается и не вызывает излишнюю нагрузку на органы ЖКТ, поскольку не стимулирует обильного выделения соляной кислоты и желудочного сока. Творог входит в лечебное меню при заболеваниях ЖКТ, способствует восстановлению метаболизма и сокращает количество позывов к дефекации при поносе. Кисломолочный продукт при расстройстве стула рекомендовано употреблять обезжиренный или полужирный.

Простокваша

Простокваша содержит высокую энергетическую ценность и относится к высокоусвояемому кисломолочному продукту. Подавляет рост патогенной микрофлоры и выводит токсины;

Сыры твердых сортов

Сыр содержит большое количество белка, микро и макроэлементов. Воздействует на пищеварительные железы, стимулируя аппетит. Питательные вещества в сыре усваиваются организмом на 99%. Сыр содержит большой процент жира, взрослым при диарее допустимо употреблять не более 50 гр. в сутки, у детей продукт исключают из рациона.

Преимущества и недостатки

Основная составляющая кефира – грибки (симбиотическая закваска), богатые полезными микроорганизмами, минералами, витаминами. Продукт не устраняет симптом поноса, но нормализует работу кишечника, восстанавливая микрофлору. Кефир при поносе употребляется только свежий, жирный (от 2,5%), не больше 400 мг в сутки. Чем выше жирность, тем больше выработка лактозы, которая стимулирует кишечник к порядочным сокращениям, восстанавливает PH-кислотность среды (>5,5).

Плюсы

• состав продукта – белки (2,9%), холин, бета-каротин, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамины группы В, минералы;
• восполняет недостаток жидкости;
• устраняет чувство голода;
• угнетает развитие патогенных микроорганизмов;
• выводит шлаки, токсины и продукты распада;
• восстанавливает раздражённые участки слизистой кишечника;
• стимулирует регенерацию клеток;
• нормализует баланс бактерий в организме.

На вопрос: кефир при диарее — можно или нет, гастроэнтерологи отвечают «да», продукт ускорит процесс восстановления организма. В комплексной терапии поноса применяется только свежий кефир, предпочтительно домашнего приготовления, с кисловатым (не терпким запахом). Часто рекомендуется беременным женщинам на стадии токсикоза.

Отрицательное воздействие

• при аллергии на лактозу (чаще у детей до 3-х лет);
• при кишечных инфекциях;
• при заболеваниях желудка, в т. ч. язва;
• низкий уровень кислотности в ЖКТ.

Употребление продукта при нарушениях кислотности желудочно-кишечного тракта усилит симптомы, так как кислая среда подействует на слизистые органов агрессивно. Как результат — усугубление поноса, боли, спазмы в животе.

В России диагнозы, связанные с гастроэнтерологией, охватывают 86% взрослого населения. Поэтому при решении лечить понос кисломолочными бактериями необходимо проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний.

Вопрос-ответ

Почему понос после кефира?

Кефир содержит молочные ферменты, которые могут усилить симптомы диареи, особенно если у человека есть непереносимость лактозы. Вода — обязательно! Необходимо пить много негазированной воды комнатной температуры, чтобы восполнить потерю жидкости.

Почему от кефира слабит?

Кефир слабит, но это справедливо только для свежего кисломолочного напитка, произведенного не более суток назад. Он обладает умеренным послабляющим действием, способствует улучшению состояния кишечной микрофлоры, что особенно важно при дисбактериозе. А вот 2–3-дневный кефир крепит.

Как проявляется непереносимость кефира?

Аллергия на кефир, как правило, имеет те же симптомы, что и на молоко: нарушение функции пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки), кожные проявления (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушения функции дыхательной системы (аллергический ринит).

Какие побочки от кефира?

Кефир обычно безопасен для большинства людей, но у некоторых могут возникнуть побочные эффекты, такие как вздутие живота, газообразование, диарея или аллергические реакции, особенно у тех, кто имеет непереносимость лактозы или молочных продуктов. Также из-за содержания пробиотиков у некоторых людей может наблюдаться временное ухудшение состояния кишечника при начале употребления кефира.

Советы

СОВЕТ №1

Проверьте срок годности кефира. Употребление просроченного продукта может вызвать расстройства пищеварения, включая понос. Всегда обращайте внимание на дату на упаковке.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций. Если вы не привыкли к кефиру, попробуйте сначала выпить небольшое количество, чтобы проверить реакцию организма. Постепенно увеличивайте порцию, если не возникает дискомфорта.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на индивидуальную непереносимость. У некоторых людей может быть непереносимость лактозы или других компонентов кефира. Если понос повторяется, стоит обратиться к врачу для диагностики.

СОВЕТ №4

Сочетайте кефир с другими продуктами. Попробуйте употреблять кефир вместе с другими продуктами, такими как фрукты или злаки, чтобы смягчить его воздействие на желудок и улучшить пищеварение.