Изжога – неприятное явление, сопровождающееся жжением в грудном отделе и области пищевода. Дискомфортные ощущения возникают из-за того, что в желудке скапливается избыточное количество желудочного сока. Жжение за грудиной возникает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, беременности, холецистите, рефлюкс-эзофагите. У здорового человека тоже может появляться горечь в пищеводе, но это скорее временное явление, чем постоянное. Устранить изжогу можно с помощью медикаментов или же народными средствами. Один из таких эффективных методов купирования неприятных ощущений в пищеводе – семечки.
Причины изжоги
Заболевания желудочно-кишечного тракта часто сопровождаются приступами изжоги. Самые распространенные патологии ЖКТ: гастрит, панкреатит, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей.
Чаще всего жжение возникает при повышенной кислотности желудка. Содержимое органа вбрасывается в пищевод, раздражая его стенки. В данном случае слабо работает сфинктер, закрывающий просвет между отделами.
Помимо заболеваний, причиной чувства жжения становится:
- переедание, трапеза перед сном, употребление тяжелой пищи;
- тесная одежда;
- приступы при беременности;
- физическая нагрузка после еды.
Важно! Если изжога имеет разовый характер — беспокоиться не стоит.
Врачи отмечают, что тыква является полезным овощем, богатым витаминами и минералами. Однако у некоторых людей она может вызывать изжогу. Это связано с высоким содержанием клетчатки и кислот, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка. Специалисты рекомендуют употреблять тыкву в умеренных количествах, особенно тем, кто уже страдает от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или других заболеваний пищеварительной системы. При этом тыква может быть полезна благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности улучшать пищеварение. Врачи советуют готовить тыкву на пару или запекать, избегая жарки, чтобы минимизировать риск возникновения неприятных симптомов.
Противопоказания к употреблению тыквы
Употребление мякоти, сока и семечек из тыквы противопоказано при патологиях пищеварительного органа. При этом принимать овощ требуется после консультации с лечащим врачом. Однако, несмотря на заболевания, после первого употребления блюда из тыквы возникают неприятные симптомы. Больной ощущает колики, вздутие и отрыжку.
Признаки дискомфорта для человека продолжаются несколько часов. В некоторых случаях неприятные ощущения длятся сутки. Поэтому тыкву нельзя есть при изжоге с такими заболеваниями, как:
- гастритом;
- язвенной болезнью;
- диабетом.
Овощ способствует увеличению концентрации соляной кислоты. Поэтому продукт нельзя включать в питание при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Из-за большого количества растительной клетчатки блюда с тыквой принесут сильную нагрузку на орган пищеварения. Продукты будут долго перевариваться. Поэтому, чтобы ускорить процесс расщепления, железам требуется увеличить количество выделяемого секрета.
Из-за этого повышается кислотность. Если у человека протекает заболевание пищеварительного органа, то застоявшаяся пища давит на сфинктер. Этот процесс приводит к его открытию. Окислившаяся пища возвращается из желудка в пищевод и раздражает стенки. Это приводит к появлению изжоги после тыквы.
Если неприятный симптом возник при диабете, то употребление продукта ограничивают. В этом случае в овоще находится большое количество природного сахара. Поэтому, принимая блюда из тыквы при изжоге во время заболевания, это приводит к его осложнению. В этом случае перед употреблением продукта требуется проконсультироваться с врачом и узнать, что входит в диету при изжоге.
Польза семечек
Семечки при изжоге нейтрализуют агрессию соляной кислоты, желудочного сока. При обезвреживании содержимого желудка происходит избавление от симптомов жжения.
Эффективность достигается быстро, а длительность зависит от вида продукта:
- плоды подсолнечника, кроме жжения, регулируют нервную систему при повышенном давлении;
- тыквенные зерна устраняют приступы токсикоза у беременных женщин. Плоды помогают бороться с паразитами. Тыквенные семечки улучшают работу почек, обладают мочегонным эффектом;
- кунжут очищает кровь, выводит холестерин. Кунжутные зерна благоприятны для дам, переживающих период климакса;
- льняные зерна помогают бороться с вирусами, микробами. Лен выводит токсины из организма, нормализует уровень сахара. Особую пользу принесет кисель, приготовленный из льняных семян.
Изжога — это неприятное ощущение, знакомое многим, и часто возникает после употребления определённых продуктов. Тыква, как один из популярных овощей, вызывает разные мнения. С одной стороны, она богата клетчаткой, витаминами и минералами, что способствует улучшению пищеварения и может помочь в борьбе с изжогой. Многие люди отмечают, что тыква обладает мягким действием на желудок и помогает снизить кислотность.
С другой стороны, у некоторых людей тыква может вызывать дискомфорт, особенно если употребляется в больших количествах или в виде сладких блюд. Рекомендуется начинать с небольших порций и наблюдать за реакцией организма. Также стоит учитывать, что индивидуальная чувствительность к продуктам может варьироваться. Важно помнить о сбалансированном питании и разнообразии рациона, чтобы минимизировать риск возникновения изжоги.
Состав и полезные свойства тыквы
Продукт обладает большим количеством питательных веществ, которые необходимы организму. Поэтому применяют овощ не только в кулинарии, но и используют в народной медицине. В состав тыквы входят:
- витамины групп B, D, E, T;
- природный сахар;
- минеральные вещества;
- растительная клетчатка;
- аминокислоты.
Продукт считается низкокалорийным. Поэтому овощ часто используется в методиках для похудения. Однако при заболеваниях употребляют не только мякоть, но и тыквенные семечки. Именно в них находятся незаменимые аминокислоты.
Польза семечек при изжоге
Семечки помогают избавиться от симптомов изжоги за счет богатого содержания жирных кислот, масел, белков, фосфолипидов. Компоненты обладают обволакивающими свойствами. Состав семян за счет масел защищает содержимое пищевода и желудка от агрессивного воздействия соляной кислоты.
Содержащиеся в составе семян микроэлементы запускают защитные механизмы организма, предотвращая развитие заболеваний. Зерна повышают иммунную систему человека. Помимо зерен плодов, подобным вяжущим эффектом обладают следующие продукты, устраняющие изжогу: бананы, груши. Они убирают неприятное жжение, успокаивая самочувствие.
Семена помогут от изжоги при ряде сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- слабый тонус сфинктера, недостаточное смыкание кардии;
- гиперацидный гастрит. Семечки обволакивают стенки пораженного органа, помогая восстановить слизистую вкупе с медикаментами и диетой;
- изжога во время второго либо третьего триместра;
- язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки.
Существует общий принцип правильного употребления семян для достижения максимального эффекта. Семена следует подсушивать. Жарка убирает большую часть полезных микроэлементов.
Читайте также:
Семечки помогают от изжоги в умеренных дозах. Если съедать по 3-5 штук, польза не почувствуется. Идеально можно употреблять 50-60 г продукта для устранения симптомов. Семена должны быть без добавок, примесей.
Как же происходит лечение изжоги?
Рекомендуем не покупать семечки в пакете, а жарить самим
Дело в том, что когда тыквенные семена попадают в желудок, они обезвреживают и связывают лишнюю соляную кислоту, из-за которой и появляются эти боли. Об изжоге вы можете забыть на час, а то и больше. Лечение желудка с их помощью возможно из-за наличия каротиноидов, органических кислот и фосфолипидов, а также витаминов, которые защищают стенки желудка и помогают быстрее зажить его эпителиальным тканям.
Но такое лечение будет не очень эффективным, если вы покупаете магазинные семечки в пакетах: лучше приготовить их в домашних условиях.
Для приготовления их в домашних условиях лучше всего использовать тыкву, которую купили на рынке или вырастили самостоятельно. Разрезав, вычистить семена и подсушить. Можно, конечно, и пожарить в домашних условиях, но лечение будет не самым лучшим: жарка уничтожит многие вещества.
Изжога после семечек
Обратную реакцию после семечек могут вызвать жареные зерна, продукты, съеденные в большом количестве. Зерна содержат высокую концентрацию жиров. Подобная пища негативно сказывается на выработке желчи.
Нарушенный отток желчи провоцирует её последующий заброс в желудок, затем — пищевод. Процесс вызывает раздражение слизистых органов. Возникает чувство жжения и боли.
Важно! Некоторые болезни печени и желчевыводящих путей происходят без видимой симптоматики. Разрешается употреблять семечки тыквы, кунжута небольшими порциями в подсушенном виде.
Возможные риски и противопоказания
Употребление семечек приносит пользу не во всех случаях. Семена, продающиеся в магазине, не всегда проходят полноценную обработку, поэтому существует вероятность заражения кишечной инфекцией. Также слизистая желудка и пищевода может получить дополнительное раздражение, что спровоцирует появление сильного дискомфорта. В семечках содержится много жиров, поэтому их употребление в большом количестве принесет вред людям с избыточной массой тела.
Кроме того, это может негативно отразиться на состоянии стенок кровеносных сосудов: могут возникнуть атеросклеротические бляшки, сужающие их просвет и приводящие к гипоксии тканей.
Жареные семена подсолнечника запрещены при следующих хронических болезнях ЖКТ:
- гастроэнтерит;
- панкреатит;
- желчнокаменная болезнь.
Избыточное количество жиров провоцирует кишечную и печеночную колику, а также боль в желудке. Нельзя употреблять семена людям, у которых нарушено пищеварение. Такой продукт характеризуется слабительным эффектом, поэтому может вызвать развитие диареи. Проглоченная шелуха не переваривается, а начинает накапливаться. В результате перегружается кишечник и развивается его непроходимость. Кроме того, шелуха может травмировать воспаленную слизистую желудка или пищевода.
Семечки могут принести не только пользу, но и вред
Во время беременности
Будущая мать часто испытывает дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта. Увеличивающийся плод давит на внутренние органы. Происходит частое нарушение пищеварения, ощущение неприятных симптомов тошноты, жжения. Симптоматика проявляется чаще всего после двадцатой недели срока.
Семечки против изжоги при беременности обладают следующими свойствами:
- поможет избежать запоров;
- улучшает состояние кожных покровов;
- удаляет симптомы, характеризующиеся приступом жжения;
- облегчает токсикоз, повышает аппетит;
- стабилизирует кислотно-щелочной баланс внутри желудка;
- профилактика заболеваний сердца, печени, желчного пузыря.
Употребление семян будущим матерям актуально при воспалениях двенадцатиперстной кишки, желудка. Зерна лучше тщательно промывать, очищать от кожуры. Семена желательно кушать подсушенными, порцией не больше одной горсти для подавления симптомов изжоги. Вариант включения семечек в рацион подходит беременным больше, чем медикаментозное избавление от изжоги.
Общие рекомендации
В целом можно отметить, что тыква обладает большим запасом питательных и полезных веществ, которые помогают в борьбе со многими болезнями организма. Низкая калорийность позволяет употреблять продукт людям, склонным к ожирению. Однако может быть изжога от тыквы у лиц, страдающих болезнями пищеварительной системы, в особенности патологиями желудка.
Нестабильная работа клеток желудка, вырабатывающих соляную кислоту, в особенности при его переполнении, приводит к дисфункции верхнего клапана. Это способствует выходу содержимого в пищевод и развитию изжоги. При появлении первых симптомов рекомендуется исключить продукт из рациона и проконсультироваться с лечащим врачом.
- Почему после употребления тыквы может быть изжога?
Следующая статья в этой рубрике: Причины и механизмы появления изжоги после кефираПонравилась статья? Поделись с друзьями!Оцените статью
Продуктов, вызывающих изжогу, огромное множество. Как правило, ее появление связано с нарушением работы пищеварительного тракта или со сбоем в обменных процессах.
В ожидании малыша: семечки от изжоги при беременности
Семечки от изжоги при беременности
Фото: Getty
Семена подсолнуха абсолютно безопасны во время беременности. Ученые утверждают, что в этом продукте содержатся вещества, исключительно важные для женского здоровья и развития плода. В их числе:
· токоферол (витамин Е). Химическая база человеческой репродуктивной системы. Это вещество способствует делению клеток, защищает ДНК от повреждения свободными радикалами. Нехватка витамина Е приводит к выкидышам и досрочным родам. Укрепляя волосы, кожу и ногти, токоферол позволяет женщинам оставаться привлекательными даже на больших сроках;
· фолиевая кислота. Предупреждает развитие врожденных дефектов – расщепления позвоночника, заячьей губы. Дефицит фолиевой кислоты в рационе будущей мамы приводит к опасному повышению давления и нарушениям мозгового кровообращения;
· фосфор. Участвует в строении костной ткани будущего ребенка;
· калий. Предупреждает скопление избытка жидкости в организме женщины. Нормализует кровяное давление;
· клетчатка. Эффективно борется с запорами.
Кроме этих веществ семена подсолнуха богаты минералами, усиливающими иммунитет, – железом, цинком, магнием.
Однако врачи предостерегают от употребления семечек женщин с лишним весом. Продукт не рекомендуется также при проблемах желудка, больных зубах и деснах.
Полезные свойства подсолнечных семян сделали их популярным дополнением к диете будущих матерей. Продукт пользуется особой популярностью у женщин со сроками 5−14 недель. В это время большинство беременных страдают от утренней слабости, головокружения, тошноты. Семечки снимают изнурительные симптомы токсикоза.
Приятный запах и аппетитный вкус семян улучшают аппетит. Опытные гинекологи советуют семечки от изжоги при беременности. Полезные жирные кислоты нормализуют кислотно-щелочное равновесие в желудке. На первых месяцах женщины часто ощущают внезапные приступы острого голода. Лучший способ поднять уровень сахара в крови – погрызть семечки. Это действие успокаивает нервную систему, снимает раздражительность, характерную для начала беременности.
Будущая мама не должна забывать, что подсолнечные семена – высококалорийный продукт. 100 г в день – оптимальная доза. Это количество снабдит организм необходимыми веществами, но не принесет вреда фигуре.
Особенности овоща
Тыкву относят к продуктам из семейства тыквенных. Возделывать овощ начали около 3 тыс. лет до нашей эры в Мексике. И только в XVI веке в Европу испанцами была завезена тыква.
На сегодняшний день этот овощ является одним из самых возделываемых культур. Для полного созревания тыквы требуется обильный полив (состав представлен на 90% водой) и тепло. Готов продукт к употреблению в августе-сентябре. Тыква содержит в себе большое количество питательных веществ. Область применения не ограничивается кулинарией. Используют также продукт в медицине, косметологии.
Полезные вещества продукта:
- Витамины: B, F, D, A, PP, C, T, E.
- Минералы: кальций, медь, магний, калий, цинк, кобальт, железо.
- Клетчатка: представлена мякотью.
- Незаменимые аминокислоты: в семечках.
- Помимо важных для здоровья веществ, присутствующих в данном овоще, отмечается также низкая калорийность продукта.
На 100 грамм употребленной тыквы приходится 22 килокалории, поэтому применение возможно у людей стремящихся похудеть, обладающих рядом заболеваний.
В тыкве содержится большой набор витаминов и минералов
В целом можно отметить следующие полезные свойства продукта:
- Улучшение пищеварения: на фоне низкой калорийности и большого содержания воды и клетчатки.
- Снижение гипертонии: снижает уровень холестерина крови, выравнивает водно-солевой баланс.
- Лечение болезней системы кроветворения: на фоне присутствующего железа и витамина Т.
- Снижение симптомов воспаления: возможно местное применение, от воздействия которого отмечается снижение болезненности и ускорение регенеративных процессов.
- Улучшение зрения: на фоне присутствующего в продукте бета-каротина происходит укрепление глазной системы.
- Мочегонное воздействие: минералы, а именно, соли и калий, способствуют растворению камней в почках и способствуют их дробному выведению из организма.
- Усиление иммунитета: витамин С (аскорбиновая кислота) является отличным способом профилактики от вирусных инфекций.
- Снижение заболеваемости онкологией: точно не установлено, однако при туберкулезе и раке горла прием продукта оказал положительное влияние на динамику процесса.
- Омоложение организма и выравнивание сна: полезные вещества запускают клеточную регенерацию организма.
- Применение в косметологии: принцип увлажняющего и питающего действия заложен в применении шампуней, лосьонов, гелей, масок, мыла.
Вопрос-ответ
Можно ли есть тыкву при изжоге?
Желательно включать в рацион пищу, которая хорошо нейтрализует соляную кислоту желудка и может погасить изжогу: белки животного и растительного происхождения (мясо, яйца, крупы долгой варки, бобовые), некоторые сезонные овощи и фрукты (морковь, картофель, тыква, свекла и им подобные корнеплоды, бананы, персики, дыня).
Кому не рекомендуется есть тыкву?
Несмотря на многочисленные полезные свойства, у тыквы есть и противопоказания. Её не рекомендуется есть при гастрите с повышенной кислотностью или язве желудка, а также в случае индивидуальной непереносимости. Кроме того, следует ограничить употребление тыквы при диабете из-за высокого содержания углеводов.
Тыква повышает или понижает кислотность желудка?
Людям с низкой кислотностью желудка тыква обладает щелочным эффектом, что может снижать кислотность желудочного сока.
Как влияет тыква на желудок?
Тыква является незаменимым источником клетчатки, поэтому способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника. Она очень хороша и для пожилых людей, которым сложно пережевывать пищу, и для тех, кто сталкивается с проблемой запоров. Тыква обладает мягким желчегонным действием.
Советы
СОВЕТ №1
Если вы страдаете от изжоги, старайтесь употреблять тыкву в вареном или запеченном виде. Это поможет снизить ее кислотность и сделать овощ более легким для переваривания.
СОВЕТ №2
Добавляйте тыкву в блюда с другими ингредиентами, которые помогают нейтрализовать кислоту, например, с овсянкой или нежирным йогуртом. Это может помочь уменьшить риск возникновения изжоги.
СОВЕТ №3
Следите за порциями: даже полезные продукты могут вызывать дискомфорт при чрезмерном употреблении. Начните с небольших порций тыквы и наблюдайте за реакцией вашего организма.
СОВЕТ №4
Если вы замечаете, что тыква вызывает у вас регулярные приступы изжоги, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом для получения индивидуальных рекомендаций.
