Пищевая сода, химическая формула которой NaHCO3, представляет собой белый порошок без запаха, умеренно растворимый в воде, нетоксичный. Она не является горючей или взрывоопасной. Ее многочисленные свойства находят применение на кухне, в фармакологии и косметологии. Может быть вы не знаете, но она является пищевой добавкой, которая обозначается как Е500. Сода также содержится в зубной пасте как отбеливающий ингредиент и в фармацевтических средствах в качестве антацида.
Если применять соду в разумных дозах, с определенной целью, предварительно посоветовавшись со специалистом, в таком случае вам удастся избежать всех негативных побочных эффектов
Сода (бикарбонат натрия или гидрокарбонат натрия), в настоящее время признана полезной как естественное средство для лечения некоторых болезней. И у многих людей возникает вопрос − вредна ли сода для желудка?
Для чего принимают соду?
Сода – порошкообразное белое вещество, не имеющее запаха, обладающее бактерицидными свойствами. По этой причине используют ее,чтобы устранить воспалительные процессы, очистить организм, разжижать кровь и сосуды. Важно помнить, что гидрокарбонатом натрия излечить болезнь невозможно. Поэтому без назначений и консультаций врача, не стоит заниматься самолечением. Некоторые люди считают, что она является панацеей от многих заболеваний. Давайте посмотрим так ли это?
Врачи отмечают, что пищевая сода, или бикарбонат натрия, может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье человека. С одной стороны, она используется для нейтрализации избыточной кислоты в желудке, что помогает при изжоге и гастрите. Однако, чрезмерное употребление соды может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме, что, в свою очередь, может вызвать проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой. Кроме того, высокое содержание натрия в соде может негативно сказаться на артериальном давлении. Врачи рекомендуют использовать пищевую соду с осторожностью и в умеренных количествах, а при наличии хронических заболеваний лучше проконсультироваться с врачом перед её применением.
Миф 1. Сода при изжоге – лучшее средство
Что происходит после того, как сода попадает внутрь желудка? Происходит химическая реакция, при которой выделяется углекислый газ, раздражающий стенки желудка, а также кишечника. Этот процесс провоцирует выделение новой порции соляной кислоты, нарушая работу ЖКТ. Да, сначала ощущается облегчение, изжога исчезает, но после этого наступает ухудшение состояния. Избыток NaHCO3 в организме нарушает кислотно-щелочной баланс, что приводит к отекам, повышению давления. Поэтому, применять ее лучше в редких случаях, как средство для скорой помощи, если рядом нет других антацидов. Появление изжоги может быть проявлением серьезного заболевания, рекомендуется обратиться к специалисту.
Миф 2. Помогает избавиться от алкогольной и наркотической зависимостей
Зависимость от вредных привычек может быть сформирована не только на физическом, но и на психическом уровне. Она возникает постепенно при увеличении дозы и постоянного употребления, какого либо из веществ. При психической зависимости человеку поможет только достижение состояния комфорта. Сода не поможет избавиться от зависимости ни в одном из случаев, также она не заменяет вещество и его действие. Она может временно снять синдром похмелья, уменьшает жажду пить. Но, важно помнить, что чрезмерное или регулярное употребление противопоказано тем, у кого есть проблемы с пищеварением, так как сода влияет на выработку соляной кислоты.
Пищевая сода, или бикарбонат натрия, вызывает множество обсуждений среди людей, интересующихся здоровьем. Многие считают её универсальным средством, способным облегчить различные недомогания. Например, некоторые используют соду для нейтрализации изжоги, полагая, что она помогает сбалансировать уровень кислоты в желудке. Однако врачи предупреждают, что частое употребление соды может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса и другим проблемам с пищеварением.
С другой стороны, сода находит применение и в косметологии. Её добавляют в скрабы и маски, утверждая, что она помогает очищать кожу и сужать поры. Тем не менее, дерматологи советуют быть осторожными, так как сода может вызвать раздражение, особенно у людей с чувствительной кожей.
Некоторые исследователи также изучают влияние пищевой соды на физическую активность. Есть мнение, что она может улучшать выносливость спортсменов, уменьшая кислотность в мышцах. Однако для достижения таких эффектов необходимы дополнительные исследования. В целом, несмотря на популярность пищевой соды, важно помнить о разумном подходе к её использованию и консультироваться с врачом перед началом применения.
Миф 3. Эффективна при профилактике и лечении рака
Многие сегодня стараются найти лечение раковых заболеваний. Некоторые рекомендуют обращаться к альтернативному лечению. Одним из дешевых методов считают соду. Неужели такой простой порошок может быть таким эффективным и бороться с тяжелым недугом, без облучения и химии? Во время болезни злокачественные клетки прогрессируют, провоцируя активный рост опухолей, так как иммунитет перестает с ними бороться.
Сода не лечит аналогичные заболевания, тем более она опасна, если применять бесконтрольно и без оснований. Даже для профилактики рака NaHCO3 бесполезен, так как рак вызывается не грибком Candida, а накоплением мутаций в клетках. Мнение о лечении гидрокарбонатом натрия расходятся, поэтому лучше не рисковать и не заниматься самолечением. Необходимо помнить о последствиях, которые могут возникнуть: нарушение работы желудка, отложение солей.
Миф 4. Сода поможет сбросить лишние килограммы и очиститься от шлаков
Можно похудеть после приема пищевой соды, только не без вреда для здоровья. Специалисты утверждают, что для очищения организма существуют почки, печень, этого достаточно, чтобы устранять вредные вещества. Согласно некоторым высказываниям она расщепляет жиры, снижает аппетит, что содействует снижению веса. Но, не все с этим согласны, тем более, что для желудка она вредна, особенно если человек страдает заболеваниями ЖКТ.
Попадая в желудок, сода тормозит переваривание пищи, поэтому и пропадает аппетит. Однако, если кислотность была в норме до приема пищи, орган начинает реагировать и выбрасывать порцию желудочного сока. NaHCO3 до этого времени теряет свое действие, желудок повреждается, появляется эрозия, а впоследствии язва. При пониженной кислотности прием соды приводит к атрофическому гастриту и других проблем связанных с ЖКТ.
Читайте также:
Миф 5. Помогает снизить кислотность желудка
При разных уровнях рН в организме человека происходят химические реакции, к которым ткани довольно чувствительны. Поэтому даже незначительные изменения могут нарушить работу ферментов. Пониженный уровень кислотности – это показатель относительный. Когда выполняется сброс соляной кислоты, он повышается. Но, кроме сока в орган попадает еще желчь, вызывая горечь во рту. Сода не будет действовать, как лекарство и целебные ее свойства в таком случае не доказаны.
Сода при гастрите: все за и против
Гастрит – это болезнь, при которой воспаляются стенки желудка, которые впоследствии повреждаются, и отслаивается слизистая оболочка. Лечение чаще всего проходит двумя методами – это диета и медикаменты. Предлагается множество других альтернативныхвариантов, избавляющих от болезней ЖКТ. Употребление гидрокарбоната натрия – это одни из более распространенных. Но, возникает вопрос, является ли пищевая сода при гастрите эффективной, способна ли она устранить последствия заболеваний?
Несмотря на то, что сам по себе порошок имеет много положительных свойств, гастроэнтерологи категорически против того, чтобы при гастрите употреблять его. Она удаляет болезненные ощущения, дискомфорт, но вылечить болезнь не сможет. Кроме того, эффект от соды кратковременный. Стоит учитывать, что прием соды может вызвать сильные кровотечения в желудке. Так как сода является абразивным средством, под ее воздействием даже разрушается зубная эмаль. Тогда что можно сказать о тонких стенках желудка. Стоит сразу отметить, что сода не была предусмотрена для лечения таких серьезных заболеваний.
Пониженная или повышенная кислотность у вас в желудке, запомните, сода при гастрите – не самый подходящий метод лечения. Соединяясь с желудочным соком, она становится угольной кислотой. Это вещество плохо влияет на стенки органа, вызывая язвы. При употреблении большого количества NaHCO3 происходит обратный процесс, усиливается кислотность в желудке.
Польза
Гидрокарбонат натрия представляет собой белый мелкокристаллический порошок. Он нетоксичен, частично растворим в воде, лишен запаха и имеет горьковатый привкус. Его широко используют в быту, в промышленности, включая фармацевтическую, в сфере медицины и в некоторых других областях. Применение соды в кулинарии и пищевой промышленности объясняется способностью щелочи при нагревании выделять углекислый газ.
Данное соединение издавна используется в лечебных целях благодаря его антисептическим, ощелачивающим, отхаркивающим и смягчающим свойствам. Содовый раствор применяется в рамках реанимационного комплекса для восстановления pH крови при метаболическом ацидозе, вызываемом массивными ожогами, сильной интоксикацией, диабетической комой и пр.
В нетрадиционной медицине сода применяется:
-
Читайте также:
- для антисептической обработки ротовой полости, нейтрализации несвежего дыхания и отбеливания зубов;
- при воспалении горла;
- во время простуды при плохом отхождении мокроты;
- в качестве регулятора кислотности при изжоге и болях в желудке;
- для смягчения загрубевших участков в области локтей, для устранения натоптышей и сухих мозолей;
- при укусах комаров и других насекомых;
- для обработки ногтей и кожных покровов при микотических поражениях.
Сторонникам самолечения нужно учитывать, что антисептик из гидрокарбоната слабый, а некогда популярная теория о противораковом его воздействии не нашла подтверждений. К употреблению же данного средства для нормализации кислотности желудка официальная медицина относится крайне неодобрительно из-за высокой вероятности развития побочных эффектов.
Отзывы людей о лечении содой
По совету знакомой женщина пила содовый раствор, хотела справиться с заболеванием. Применяла его по рекомендации, начиная с маленьких доз и постепенно увеличивая. Результатов не заметила, но приступы изжоги прошли. Желудок болел и дальше, хотя курс лечения составлял три недели. Теперь принимает лекарство, которое прописал врач.
Некоторые отзываются о лечении положительно, так как почувствовали облегчение. Специалисты в этой области говорят о том, что лекарства на основе двууглекислого натрия помогаю хорошо и позволяют надолго забыть о гастрите. Но, также необходимо понимать, что не у всех одинаково реагирует организм, это зависит от состояния здоровья и какие осложнения могут быть после недуга. Часто требуется комплексный подход, поэтому без визита к врачу прием средства лучше не начинать. Самолечение нередко приводит к осложнениям и последствия предсказать трудно.
Без каких-либо побочных эффектов
Как и любое другое «лекарство», рекомендуется не превышать установленных доз и быть осторожными, чтобы избежать каких-либо побочных эффектов.
В случае пищевой соды могут появиться жажда, судороги, образование газов в желудке.
В более тяжелых случаях могут возникать сильные головные боли, тошнота, рвота, слабость, потеря аппетита, высокое кровяное давление, задержка жидкости, раздражительность, кровь в моче, частое мочеиспускание: в случае последних симптомов следует прекратить использование пищевой соды и проконсультироваться с врачом.
Пищевая сода, используемая для коррекции ацидоза, может создать другую проблему – метаболический алкалоз, который приводит к более опасным и трудно излечимым последствиям.
Значение pH нашей крови находится между 7,35-7,45. Это очень узкий диапазон и он тщательно контролируется нашим организмом; от него зависит правильная работа органов, таких как сердце и мозг, легких, почек и мочевыводящих путей.
Вред соды для желудка и организма
Даже если при эрозивном и атрофическом гастрите удалось снять боль содой, необходимо все равно подумать о медикаментозном лечении. Особенно опасно такое лечение при пониженной кислотности, ведь при реакции желудке кислота выделяет воду и углекислый газ. Он вредит стенкам желудка и приводит к их прободению. Есть и другие негативные последствия приема:
-
Читайте также:
- грозит, застоем в кишечнике и запорами;
- страдают другие слизистые оболочки организма, обжигает и вызывает раздражение;
- сода – это природный слабительный препарат, увеличивая дозировку можно вызывать проблемы в кишечнике;
- гашеная сода слишком горячей водой вызывает реакцию провоцирующую ожог слизистой.
Противопоказания
Пищевая сода как и другие средства имеет противопоказания. О них необходимо помнить при употреблении. Запрещается принимать:
- при язвах желудка;
- низком уровне кислотности;
- во время беременности и во время лактации;
- когда наблюдаются аллергические реакции и непереносимость вещества;
- детям.
И так, можно ли соду при гастрите? Лучше отказаться от принятия раствора, потому, что неправильное употребление может ухудшить состояние и спровоцировать новые заболевания ЖКТ.
Чем можно и нужно заменить соду при изжоге и гастрите?
Чаще всего гастрит в хронической стадии лечится амбулаторно. Лечение назначается медикаментозное, а также народными средствами. Изжога – это неприятные ощущения от которых хочется как можно быстрее избавиться. Но, как это сделать самым лучшим образом?
Медикаменты
Антибактериальные препараты применяются в том случае, когда язвенная болезнь была спровоцирована бактериальными инфекциями. Врач приписывает антибиотики в дополнение с лекарствами, позволяющими понизить уровень кислотности. Что это за препараты:
- «Омепразол»;
- «Амоксициллин»;
- «Кларитромицин»;
- «Метронидазол».
Ряд антацидов, снижающих кислотность, а также негативное воздействие на стенки желудка.они заживляют язвы, снижают рецидивы:
- Фосфолюгель;
- Гастал;
- Маалокс;
- Алмагель;
- Ренни».
Лекарства анти секреторные, уменьшающие содержание соляной кислоты, блокирующиегистаминовые рецепторы внутри органа. Основными из этого ряда препаратов – это «Фамотидин», «Ранитидин». Если присутствует тошнота, частая изжога эти лекарства лучше не принимать.
Холинолитические лекарства подавляющие возникновение кислоты в желудке. Одним из самых распространенных является Гастрацепин. У него высокая антисекреторная активность, практически без побочных эффектов, но, замедляет продвижение пищи.
Травы и другие средства
Кроме лекарственных препаратов справиться с болью помогут травы, эффективные, не менее полезные, натуральные средства. Рассмотрим часто применяемые:
Картофельный свежевыжатый сок. Плод богат каротином, антиоксидантами, крахмалом, протеинами, веществами, которые при термической обработке разрушаются. Поэтому сырые клубни необходимо потереть на терке, выжать сок и сразу же выпить на голодный желудок, пока он не потерял своих целебных свойств. Кушать можно через полчаса. Курс лечения 10 дней.
-
Читайте также:
Облепиховое масло. Содержит большое количество каротинодов, которые оказывают заживляющее действие. Витамины группы Е и В, полиненасыщенные, мононенасыщенные кислоты мягко обволакивают слизистую оболочку, устраняют дискомфорт при гастрите. Принимать 2 раза в день по 10 мл перед едой в течении месяца.
Мед с алоэ. Алоэ усиливает выработку соляной кислоты, сокращение стенок желудка. Особенно полезно при гипоацидном гастрите. Растение не должно быть моложе 3 лет. Сок 1 ч. л. смешать с медом, употреблять 3 раза на день, 3 недели.
Прополис. Как спазмолитическое и заживляющее средство, восстанавливает микроциркуляцию, обезболивает. Настой приготавливается на спирту, поэтому применять с осторожностью. Употреблять каждый день по 15 мл натощак 2 недели.
Соду также заменяют травами. Все настои, которые содержат горечь рекомендуется применять до приема пищи за полчаса.
- Мать-и-мачеха. Сухие листья 1 ст. л. залить 200 мл кипятка, поставить на водяную баню на 15 минут. Охладить, процедить, пить три раза на день
- Корень одуванчика. Главное выкопать корень после того, как растение отцветёт. Резать их надо непосредственно перед приготовлением, заранее подвялив. Отвар приготовить на водяной бане 1 ст. л. на стакан горячей воды, готовить полчаса.
- Тысячелистник. Одну ложку измельчённых листьев залить чашкой кипятка, варить в эмалированной посуде на водяной бане на протяжении 30 минут. Процедить и добавить воды до первоначального объема.
- Корень аира. Для устранения изжоги достаточно пожевать этот корень, проглотить и запить водой.
Рецепты в домашних условиях
Существует несколько проверенных рецептов с содой, которые способны помочь при различных проблемах с органами ЖКТ.
- От изжоги. Вам понадобится 200 мл тепловатой воды. В ней нужно растворить 1 маленькую ложку (без горки) бикарбоната натрия. Раствор нужно очень хорошо размешать, а затем выпить, при этом глотки должны быть небольшими.
- При повышенном газообразовании. Возьмите стакан слегка теплой чистой воды и соедините жидкость с одной маленькой ложкой пищевой соды. Все хорошенько смешайте и примите внутрь.
- При пищевом отравлении. В этом случае раствор на основе соды применяется для промывания желудка. Он должен быть сравнительно слабой концентрации. Для проведения процедуры может понадобиться зонд либо воронка.
- При язвенных поражениях желудка. Чтобы сделать лекарственное средство, необходимо соединить 1 маленькую ложку масла облепихи и ¼ часть стакана раствора соды (двухпроцентного). Принимать средство необходимо 3 раза в сутки за 30 мин. до трапезы. Курс — 30 суток.
- Очищение кишечника. В вечернее время необходимо взять емкость объемом 1 литр и поместить в нее 1 десертную ложку бикарбоната натрия, а также влить 1 ст. тепловатой воды. Туда же следует вылить сок, выжатый с одного крупного лимона. Все смешивается и доливается такое количество воды, чтобы емкость стала полной. В утреннее время это средство надо выпить маленькими глотками около 750 мл. Однако начинать необходимо с 200 мл, а затем каждый день количество средство нужно увеличивать, пока не дойдете до нужного объема. Курс длится 14 дней, затем идет такой же продолжительности перерыв, а потом снова нужно повторить курсовой прием.
- При запоре. В 200 мл тепловатого молока необходимо растворить 1 маленькую ложку бикарбоната натрия. Такой напиток тщательно перемешивается и выпивается залпом. Как правило, облегчение наступает сравнительно быстро.
Вопрос-ответ
Какой вред наносит сода организму?
Риски приёма соды внутрь: вздутие живота, тошнота, рвота, отёки, повышение артериального давления, обезвоживание.
Можно ли принимать пищевую соду каждый день?
Так, прием гидрокарбоната натрия может навредить желудочно-кишечному тракту. В больших количествах он способен вызвать раздражение слизистой оболочки ЖКТ и привести к тошноте, рвоте и вздутию живота.
Как правильно пить пищевую соду для очищения организма?
Соду растворяют в воде и употребляют дважды в день за 30 минут до еды. При введении содового раствора ректально через клизму берут 20-30 г соды на 800 мл воды. Раствор задерживают в организме около 30 минут. После этой процедуры обязательно необходимо сделать очистительную клизму водой (не менее 2 литров).
Советы
СОВЕТ №1
Используйте пищевую соду с осторожностью. Хотя она может быть полезной в некоторых случаях, важно помнить, что чрезмерное употребление может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме. Рекомендуется не превышать рекомендованные дозы и консультироваться с врачом при наличии хронических заболеваний.
СОВЕТ №2
Перед использованием пищевой соды в качестве средства для лечения, обязательно проведите тест на чувствительность. Нанесите небольшое количество раствора на кожу и подождите 24 часа, чтобы убедиться, что у вас нет аллергической реакции.
СОВЕТ №3
При использовании пищевой соды в кулинарии, старайтесь сочетать её с кислотными ингредиентами, такими как лимонный сок или уксус. Это поможет активировать её свойства и улучшить текстуру и вкус выпечки.
СОВЕТ №4
Изучите альтернативные способы применения пищевой соды. Она может быть полезна не только в кулинарии, но и в уходе за кожей, чистке зубов и даже в качестве натурального дезодоранта. Однако всегда следите за реакцией вашего организма на новые методы использования.
