Сельдереевый суп для похудения используется уже давно. Однако не все люди, страдающие избыточным весом, знают о удивительных свойствах растения, которое служит главным ингредиентом для приготовления такого первого блюда. Как именно эта зелень помогает добиться потрясающей фигуры, не затрачивая на это особых сил и средств? Все дело в уникальном составе культуры, который не только позволяет вернуть фигуре стройность за сравнительно короткий срок, но еще и кожу делает более упругой и нежной.
Полезные свойства сельдерея
Это растение было завезено в нашу страну еще в начале ХХ века. И по сей день оно пользуется большой популярностью среди вегетарианцев, сыроедов и тех, кто просто следить за своим здоровьем. И этому есть простое объяснение: сельдерей — настоящий кладезь питательных веществ. Он богат эфирными маслами, кальцием, калием, витаминами группы B, С, РР, щавелевой, масляной и уксусной кислотой, фосфором, аспарагином.
Помимо общей витаминизации организма, сельдерей оказывает вполне целенаправленное действие на процесс снижения веса, причем много времени тратить на достижение желаемого результата вам не придется. Все дело в определенном, разностороннем воздействии его на процесс снижения веса, которое заключается в:
- Длительном ощущении сытости. За счет обильного содержания в растении клетчатки употребление супа из сельдерея для похудения позволяет не мучиться от голода, даже при условии жестких ограничений в диете. Блюдо позволяет длительное время ощущать чувство насыщения и не мечтать о перекусах и сладостях. При этом все компоненты и сама технология приготовления обеспечивает первому блюду низкую калорийность – не больше 18-20 калорий на 100 грамм.
- Активизации работы кишечника. Среди всех полезных свойств сельдерея очищение организма от токсинов и шлаков представляется особенно важным для снижения веса, ведь именно эти вредные вещества часто становятся причиной накапливания жиров и торможения процесса похудения.
- Легком мочегонном эффекте. Вообще те, кто не отказывается от овощных супов, поступает очень правильно. В условиях, когда редко кто следит за своим водным рационом, создается дефицит жидкости, в результате чего организм удерживает воду. Это провоцирует появление отеков, замедляет процесс снижения веса, а также служит «благодатной почвой» для появления целлюлита. Супчик способствует выведению из организма лишней жидкости, а за счет содержания натрия восстанавливает водно-солевой баланс.
- Тонизирующем действии на клетки кожи. У интенсивного похудения есть свой недостаток в виде обвисания кожи. С данным блюдом вам будет проще справляться с этим негативным явлением.
Сельдереевый суп стал популярным среди тех, кто стремится к снижению веса. Врачи отмечают, что этот продукт обладает низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и ощущению сытости. Сельдерей богат витаминами и минералами, такими как витамин К и калий, которые поддерживают обмен веществ.
Кроме того, некоторые исследования показывают, что сельдерей может способствовать выведению лишней жидкости из организма, что также помогает уменьшить отеки и визуально снижает объемы. Врачи рекомендуют включать сельдереевый суп в рацион не только как средство для похудения, но и как полезное дополнение к сбалансированному питанию. Однако важно помнить, что для достижения устойчивых результатов необходимо сочетать его употребление с физической активностью и правильным питанием.
Сельдереевый суп для похудения в рамках диеты
Существует специальная диета, которая длится всего 7 дней. Вы сможете сбросить за неделю около 4-6 килограммов в зависимости от особенностей вашего организма. При этом вы будете получать все необходимые питательные вещества в полной мере. Так что можно не переживать за то, что похудение нанесет сильный вред вашему здоровью. Основой ежедневного рациона будет служить сам суп, которым нужно питаться на завтрак, обед и ужин.
Кроме этого методикой разрешено употреблять в пищу овощи, фрукты, бобовые, мясо (диетических сортов) отварное или тушеное, молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жира (например, добавьте к рациону 100 г творога или выпейте на ночь стакан кефира), сливочное масло (добавьте треть чайной ложки в первое блюдо, так будет намного вкуснее). Но каждый день сельдереевая диета подразумевает включение в рацион какого-то одного вида вышеперечисленных продуктов. При этом за весь срок похудения запрещено включать в меню:
- хлебобулочные изделия;
- колбасные изделия;
- жареные блюда;
- картофель;
- кондитерские сладости;
- любые газированные напитки;
- алкоголь.
Использование сельдереевого супа для похудения разрешено не всем в силу ряда противопоказаний, которыми обладает сам главный ингредиент рецепта. В частности с большой осторожностью следует его употреблять при хроническом гастрите в стадии обострения, язвенной болезни желудка, панкреатите, варикозном расширении вен и других недугах сосудистой системы. Кроме того, стоит отказаться от данного блюда беременным и кормящим женщинам.
Варианты приготовления
Рецепт 1. Классический суп. Ингредиенты: корень сельдерея – 200 грамм, белокочанная капуста – 400 грамм, спелые помидоры – 3 шт., болгарский перец – 1 красный и 1 зеленый, лук — порей – 1 стебель, приправы по вкусу, вода – 1 литр. Все овощи почистить и мелко покрошить. В закипевший овощной бульон следует положить сначала лук-порей, морковь и отварить их до полуготовности. Затем нужно заложить все оставшиеся овощи и варить их до готовности в течение еще 10 минут. Когда блюдо будет готово, его можно приправить черным перцем и украсить петрушкой или укропом.
Рецепт 2. Суп-пюре. Ингредиенты: сельдерей – 4 стебля, брокколи – 300 гр.; морковь – 1 шт., луковица – 1 шт., оливковое масло, вода – 1 литр. Все овощи почистить и покрошить произвольно. Для начала в овощном бульоне отварить лук, морковь до полуготовности, затем туда же добавить все остальные ингредиенты. Все овощи отварить до полной готовности. После этого готовую смесь взбить блендером до состояния пюре. В конце добавить оливковое масло (1 ч.л. на одну порцию). Блюдо можно украсить веточками петрушки или укропа.
Сельдереевый суп стал настоящим хитом среди тех, кто стремится к снижению веса. Многие отмечают, что этот легкий и низкокалорийный продукт не только насыщает, но и способствует сжиганию жировых отложений. Его основное преимущество заключается в высоком содержании клетчатки и низкой калорийности, что позволяет употреблять его в больших количествах без вреда для фигуры.
Пользователи социальных сетей делятся своими успехами, утверждая, что регулярное употребление сельдереевого супа помогает им контролировать аппетит и улучшает пищеварение. Некоторые даже отмечают, что после нескольких дней на таком рационе чувствуют прилив энергии и легкость в теле. Однако важно помнить, что суп не является панацеей, и для достижения желаемых результатов необходимо сочетать его употребление с физической активностью и сбалансированным питанием.
Отзывы
Ирина, 45 лет. Я страдала от избытка лишнего веса более 15 лет, с момента рождения дочки. Перепробовала много разных способов. Недавно для себя открыла такое удивительное растение, как сельдерей. И вы знаете, мы с ним «подружились». Я уже сбросила около 4 килограммов, спали отеки. На достигнутом останавливаться не собираюсь, но планирую разнообразить свое диетическое меню другими вариантами жиросжигающих супов.
Елена, 32 года. Мне диета не понравилась. У меня тяжелая физическая работа, поэтому мой организм требует более основательного, калорийного питания. Однако специфический вкус супчика мне пришелся по вкусу. Теперь я его готовлю один раз в неделю для души.
Наталья, 25 лет. Я придерживалась подобной схемы питания 10 дней. Мне удалось скинуть около 5 килограммов. Теперь в моем теле присутствует ощущение легкости и удовлетворения. В желудке и кишечнике ощущение полного комфорта. Моя кожа подтянулась и стала гладкой и нежной.
Вопрос-ответ
Каковы основные ингредиенты сельдереевого супа, способствующие снижению веса?
Основными ингредиентами сельдереевого супа являются сельдерей, лук, морковь, помидоры и специи. Сельдерей содержит много воды и клетчатки, что помогает улучшить пищеварение и создает чувство насыщения. Лук и морковь добавляют вкус и полезные вещества, а помидоры богаты антиоксидантами, что способствует общему оздоровлению организма.
Можно ли использовать сельдереевый суп как основное блюдо в диете?
Сельдереевый суп можно использовать как часть сбалансированной диеты, но не рекомендуется делать его единственным блюдом. Он может быть отличным дополнением к рациону, помогая контролировать калорийность и улучшая обмен веществ, однако важно включать разнообразные источники белка, жиров и углеводов для обеспечения всех необходимых питательных веществ.
Как часто можно употреблять сельдереевый суп для достижения результатов в снижении веса?
Сельдереевый суп можно употреблять несколько раз в неделю как часть здорового питания. Однако для достижения устойчивых результатов в снижении веса важно сочетать его с физической активностью и разнообразным рационом. Рекомендуется не ограничиваться только одним блюдом, а включать в меню различные овощи, фрукты и белковые продукты.
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте сельдереевый суп в свой рацион как часть сбалансированного питания. Он низкокалорийный и богат клетчаткой, что помогает контролировать аппетит и способствует чувству сытости.
СОВЕТ №2
Приготовьте сельдереевый суп с добавлением других овощей, таких как морковь, лук и шпинат, чтобы увеличить его питательную ценность и разнообразить вкус. Это поможет вам получать больше витаминов и минералов.
СОВЕТ №3
Используйте сельдереевый суп как основу для детокс-диеты. Периодическое употребление этого супа может помочь очистить организм от токсинов и улучшить обмен веществ, что способствует сжиганию жировых отложений.
Читайте также:
СОВЕТ №4
Не забывайте о физической активности! Сельдереевый суп будет более эффективен в сочетании с регулярными упражнениями, такими как кардионагрузки и силовые тренировки, что поможет ускорить процесс сжигания жира.
